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本文转自：人民网
人民网长春8月19日电 （记者王海跃）19日，吉林粮食品牌产业发展大会召开。白城市委副书记、市长崔景英围绕“生态白城出吉粮 弱碱全谷护健康”主题，向与会嘉宾推介白城弱碱全谷物品牌及产品。
白城地处吉林西部，位于世界黄金水稻带和黄金玉米带核心区域，是农业大市和重要粮食产区。这里昼夜温差超过12度，年均日照时数近3000小时，嫩江、洮儿河等水系纵横交织，加之独特的苏打盐碱地经多年改良形成的弱碱水土条件，为优质粮食生长提供了不可复制的自然禀赋。
白城地处吉林西部，位于世界黄金水稻带和黄金玉米带核心区域（资料图片）
近年来，白城按照吉林省委省政府统筹谋划和吉林省粮食和物资储备局悉心指导，积极推动传统粮食产业向全谷物方向迭代升级，构建起“一豆两米三麦”特色粮食产业格局。
“一豆”即白城绿豆，是全国绿豆产业的标杆品种，享有“中国绿豆之乡”美誉，年出口量占全国绿豆出口总量的30%以上，远销多个国家，是第一批全国100个欧盟地标保护产品品牌之一。
“两米”即弱碱地大米和小米。白城是吉林省水田第一大市，年产水稻200多万吨，获评“中国弱碱地稻米之乡”，集聚重点稻米加工企业69户、年加工能力近百万吨，益海嘉里、裕丰等12家国省级龙头企业扎根深耕；谷子种植面积稳定在10万亩以上，年产量4万吨，8个小米品牌入选“吉致吉品”推荐名单。
“三麦”即燕麦、藜麦和小冰麦。白城三代科研人接力培育燕麦新品种25个，全市种植面积近10万亩；产出的藜麦能提供所有9种人体必需氨基酸，膳食纤维含量约7%；3月“冰”里种、7月“火”里收的冰小麦则成为弱碱全谷物的重要代表。眼下，白城“名特优新”、绿色食品、有机农产品等生产基地已发展到286万亩。
值得一提的是，在盐碱地改良领域，白城经过多年以稻治碱实践，成功将昔日的“不毛之地”变为沃野良田。好雨农业30万亩自有农场采用稻蟹共生生态种养模式，吉林协联以科技修复土地、用标准定义健康主食，益海嘉里等龙头企业深耕精深加工，形成“原料基地+精深加工+物流配送”全产业链……
崔景英在推介中发出诚挚邀约。她表示，由衷希望各位院士和科技企业把实验室和生产线建在白城，依托“一豆两米三麦”产业基础，携手打造“弱碱地全谷物健康膳食仓”；诚挚欢迎各地企业把白城作为全谷物直采供应地、产品孵化区，在品牌授权、联合推广、渠道共享等方面深度合作，共同推动吉林粮食产业高质量发展。
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