胖东来新乡撤店惊动市领导，全市人民挽留，许昌房东没有学到教训

很多人可能没有想到，一家超市的关闭，会引起一座城市的关注。

当胖东来宣布许昌生活广场店将在2026年12月正式结束营业时，不少消费者感到惋惜。

有人不理解，一家年销售额达到20亿元、年利润超过1亿元的门店，为什么会选择离开，如果只看账面利润，这似乎是一笔“不划算”的决定。

但如果了解胖东来的经历，就会发现，这已经不是第一次因为租金问题选择离开，早在十多年前，新乡就发生过类似的一幕。

2015年，胖东来新乡大胖店租约到期，当时，这家门店经过多年经营，已经成为当地消费者熟悉的商业中心。

每天稳定的人流，不仅带动了卖场本身，也带动了周边餐饮、住宿、零售等行业的发展，在很多人看来，这样一家赚钱能力强的商场，续租应该不会有什么问题。

但事情的发展却出乎很多人的意料，租约到期后，房东看到胖东来经营多年带来的收益，希望提高租金。

据了解，当时年租金从800多万元上涨到了2400万元，涨幅非常明显。

面对这样的条件，胖东来没有选择继续谈判，也没有为了保住门店而接受新的租赁价格，而是直接决定退出。

当时很多人觉得可惜，毕竟一家成熟商场离开，意味着大量客流和商业机会都会受到影响，但几年之后，结果慢慢显现出来。

胖东来撤走后，原本拥有大量消费者的大楼逐渐失去了吸引力，后来接手经营的大商集团也没有能够长期维持，最终在2020年停止营业。

之后，这栋建筑里的商业空间出现大量空置，租金不断下降，却依然很难找到合适的商户，同样的地方，同样的建筑，为什么前后变化如此明显，原因很简单。

一栋楼本身并不能自动产生商业价值，真正让一个地方变得有价值的，是长期经营带来的消费者认可，是企业多年投入形成的人气，也是商户和顾客之间建立起来的信任。

胖东来离开之后，带走的不只是一个卖场，还有多年积累下来的消费习惯和稳定客流，而这样的事情，在许昌再次发生。

2025年8月7日，胖东来公开表示，运营24年的许昌生活广场店将在2026年12月正式关闭，这个决定公布后，引起了不少关注。

因为这家店并不是经营困难，也不是没有消费者，相反，它一直是当地非常有影响力的商业门店。

很多消费者把去胖东来购物当成一种生活方式，甚至有外地游客专门来到许昌体验这里的服务，按照公开信息，这家门店年销售额约20亿元，年利润超过1亿元。

在很多企业眼里，这样的门店就是一块“黄金资产”，但胖东来最终还是选择关闭，8月9日，胖东来负责人公开说明了背后的原因。

原来，早在2015年前后，门店工作人员在处理租约问题时，没有按照公司的统一标准进行谈判。

而是采取了分散签约的方式，导致后续部分业主提出的租金要求逐渐偏离市场合理范围。

从企业经营角度来看，即使租金上涨，胖东来也不是承担不起，一家年利润超过1亿元的门店，完全有能力支付更高的租金，但问题并不只是钱的问题。

在胖东来看来，如果一份商业合作建立在不断涨价、失去公平的基础上，那么即使继续经营，也会背离企业一直坚持的原则，很多人认为，做生意最重要的是赚钱。

但于东来一直强调，企业不能只看利润，也要看合作是否公平，员工是否受到尊重，消费者是否得到真诚服务，这也是胖东来和很多传统商业企业不同的地方。

在不少商业合作中，经营者面对房东涨租，往往只能选择接受，因为一旦离开，意味着前期投入全部损失，但胖东来选择了另一条路。

它宁愿放弃一块盈利能力很强的业务，也不愿意接受自己认为不合理的条件，这背后，其实也是一次关于商业规则的争论。

一些房东认为，商场位置好，房产价值高，租金自然应该上涨，但问题在于。

一个商业区域真正火起来，并不是因为一栋建筑存在，而是因为有人长期经营，把消费者吸引过来。

如果没有企业投入时间、资金和精力打造市场影响力，普通商业空间很难产生持续价值，许昌生活广场周边的一位经营多年的旅馆老板曾提到一个现实情况。

周围很多经营效果一般的商户，并没有出现明显涨租，而真正容易被涨租的，往往是那些经营成功、赚钱能力强的商户，因为房东看到的，是商户创造出来的利润。

但很多时候，他们忽略了这些利润背后，是商户多年经营、服务提升和品牌积累换来的。

胖东来之所以能够成为消费者认可的品牌，并不是因为占据了一个好位置，而是用了几十年的时间，把服务做到极致。

从1995年开一家小店开始，到后来成为河南甚至全国消费者熟悉的商业品牌，胖东来一直把员工尊严、消费者体验放在重要位置。

这种理念不仅体现在商业合作中，也体现在员工保护上，就在宣布关店后的几天，胖东来公布了两起员工人格尊严受到侵害的处理案例，其中一起发生在新乡。

一名员工在工作过程中劝阻车辆插队，却遭到顾客驾车顶撞，相关人员后来被行政拘留6日，胖东来同时给予员工1万元补偿，另一起发生在许昌生活广场。

一名员工制止顾客占用消防应急电源给手机充电时，遭到辱骂，警方后来因为相关人员患有精神分裂症，没有进行处罚。

但胖东来依然给予员工补偿，并坚持通过民事诉讼维护员工权益。

企业公布的信息显示，2025年全年，胖东来共发放39.2万元人格尊严补偿金，涉及33起员工受到侵害事件。

在很多服务行业里，员工面对顾客矛盾时，经常被要求“忍一忍”，但胖东来的做法是，员工在维护规则和服务标准时，不应该独自承担受到伤害后的结果。

这也是为什么很多消费者愿意认可这家企业，因为他们看到的，不只是商品价格，还有一家企业如何对待员工，如何处理人与人之间的关系。

为了减少未来在商业经营中受到租赁关系影响，胖东来也开始建设属于自己的商业空间。

据了解，企业计划投入65亿元自有资金，在许昌东城区打造梦之城综合体。

全程不申请银行贷款，预计2029年开业，这一布局的目的，就是希望未来能够掌握更多经营主动权。

从新乡到许昌，两次因为租金问题选择离开，表面上看是企业和房东之间的一次商业谈判，但背后反映的是一个长期存在的问题。

一个商圈的发展，到底是谁创造的，是一张房产证，还是长期经营者带来的客流？

很多商业项目在建设初期，依靠土地和建筑获得基础条件，但真正让它产生价值的，往往是后续进入其中的企业和商户。

如果只看到眼前的租金收入，而忽视长期合作关系，那么最终失去的可能不仅是一家店。

还有整个区域的商业活力，胖东来的选择，也让很多人重新思考商业中的一个问题。

企业可以接受竞争，也可以接受合理成本上涨，但如果一段合作失去了基本公平，就算短期还能赚钱，也未必值得继续坚持。

对于胖东来来说，关闭一家年利润过亿元的门店并不是简单的商业损失，而是一次对自身经营理念的坚持。

而对于商业地产来说，如何看待优质商户，如何维护长期合作，也许比短期提高租金更加重要。