番禺区常住人口为287.23万人,户籍人口只有126.66万人,大部分人口都是外来迁入者。但是许多土生土长的老居民仍然习惯称自己为番禺人。虽然行政区划早已归属广州市管辖,老年人去天河、越秀等老城区也会说成“出了广州”,这样的身份差异让很多新来的外地人难以理解。
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番禺位于广州市南部珠江三角洲平原上,东临狮子洋、南靠南沙、西邻顺德,总面积为529.94平方公里,共有16个街道办事处,政府驻地市桥街道。人们常常会把古代番禺与现代番禺区混淆。
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公元前214年的时候就已经设立了番禺县了,在古代的番禺县城就是我们现在所说的越秀北京路番山、禺山一带的地方。公元226年东吴分裂出交州之后第一次设置了广州,但是这个州治所只存在了一段时间就被废除了;到了公元264年又重新划分地区的时候才把广州作为固定的行政区域来使用,到现在已经有大约1800年的历史了。“先有番禺后有广州”这句话指的是古代的老城区,并不是现在所说的番禺区。
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以前珠江把番禺分成上下两部分,上面叫上番禺也就是禺北,现在的白云区北部地区就属于这个范围。比如松洲街南面的槎头村,在上世纪50年代初期的时候,这里的村民房产证仍然是由番禺县颁发的。到了1958年1月的时候,整个禺北区域都归为了广州市郊区的一部分,并且自此之后就不再受番禺县的管理了。珠江南岸下的番禺,则是今天的番禺的主要部分,还包括了一些早期属于海珠和南沙的地方。
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历史上番禺、南海、顺德三地合称为南番顺,在此区域形成了广府文化的中心地带。本地人的语言习惯以及生活习惯与顺德更为接近,并且与广州的老四区存在很大的不同。番禺现存大大小小的祠堂共有388座之多,其中沙湾街就有70多座古老的祠堂保存至今,留耕堂这座700多年前建造于元朝时期的古祠,在每年清明节的时候还会有很多当地人回到家乡祭祀祖先。
每年端午节的时候,在各地的河里就会举行龙舟比赛,水乡人民的传统风俗至今仍然存在。人们在吃东西的时候都追求食物本身的原味,并且可以把普通的食材做成非常精致的菜肴,在市桥上免费品尝煎酿鲮鱼,在沙湾用生姜来腌制牛奶,各种各样的农家乐私房菜遍布各个村庄,当地的饮食习惯比较接近于顺德。
以前的老广州人的观念里,真正的广州人就是指荔湾区、越秀区、东山区和海珠区四个老城区的居民。番禺、花都、从化、增城这几个地方,在后来才被纳入广州市管辖区内的。老城区里的居民会把周围的县市来的老百姓当成乡下的来客。本地人的身份认同也会随着居住地的不同而改变,在省内的话就说来自番禺;到了国外又说成了广州人;走得更远了,则统一称为广东人。这些都是经过一代又一代的生活积累形成的习惯。
番禺区划经过多次变更,在1975年被划归到佛山市之后又在1992年撤销了县制设立了番禺县级市(县级市市长是正处级),到了2000年才正式取消了县级市的身份变成了现在的番禺区,并且成为了广州市的一个区,区长也是副厅级干部,完整的融入进了整个广州的城市发展之中。广州向南发展的成果也实实在在地体现在这里,交通的变化是最直接的感受。
广州南站位于石壁街道,在2024年一年内发送和接收旅客量达到17600万人次,成为我国最大的高铁车站之一。地铁3号线、7号线、18号线以及22号线穿过整个区域,其中3号线由市桥至天河区内的汉溪长隆之间运行,并且可以在20分钟左右之内到达珠江新城地区;而18号线则只需要十几分钟的时间就可以把乘客送到珠江新城附近的地方;另外还有城际铁路连接佛山和东莞两地;区内公交车线路遍布各个乡镇,大部分地方都可以在30分钟以内到达广州市中心的老城区。
随着城市交通的发展,万博商圈出现了K11、奥园广场、基盛万科、番禺万达和永旺梦乐城等商业综合体,并且分布于市桥、南村镇等地。市桥是老番禺的核心区域,这里有很多已经建成多年的成熟小区,很多楼盘都靠近地铁站附近,生活气息十分浓厚;而万博以及大石片区则新建了许多现代化住宅区,吸引了大量的外来人口入住。目前本地居民所占的比例很小,年轻人也不再为自己的身份感到困扰,他们很乐意承认自己是广州人;老年人对于家乡的感情也在逐渐消退。
拿花来作比较会更清楚地看出不同之处,花曾经叫过花县,后来也撤销了县级单位改为区并归入广州市,在2025年的GDP为1905.23亿人民币,而番禺则达到了3150.66亿人民币,两者之间相差很大。花的老一辈人也有自己的乡土情怀,但是它依靠的是山地,并且具有华侨乡村的文化特色,缺少了河网水乡的景观以及饮食习惯上的岭南特点。番禺靠着靠近市区的优势以及拥有广州南站这样的交通枢纽条件更好一些,可以更快地承接来自广州市中心的居住人口和工业转移;而花都在白云机场的基础上大力发展航空业。
广州给番禺带来的变化是实实在在的,地铁开通之后可以实现跨区通勤,商业、教育和医疗服务也得到了不断的完善和发展,外来人口的到来也为这座城市注入了新的活力。但是番禺并没有失去自己的特色,在沙湾古镇、几十座古老的祠堂以及水乡民俗等方面都得到了很好的保护,并且传统的美食仍然可以在大街小巷中找到。老人口中的“番禺人”并不是要排斥广州,而是因为对这片土地有着深深的眷恋之情;而年轻一代接受广州的身份认同则是整个城市的融合趋势所决定的。
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