安徽
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图为“味美嬉子湖”厨娘大赛现场。
8月6日，嬉子湖镇第二届“味美嬉子湖”厨娘大赛在嬉子·桐话民宿桐话餐厅户外草坪启幕。12名乡村厨娘同台竞技，在90分钟内以本地湖鲜特产为食材，现场完成“一荤一素”两道特色菜品，比赛全程同步线上直播，广大网友与现场游客一同沉浸式围观，近距离感受嬉子湖浓郁的乡土烟火气息与特色美食文化。
比赛现场氛围热烈，鲜活湖鲜、原生态果蔬、特色农家干货等本地优质食材悉数登场，经过厨娘的精细加工与匠心烹制，一道道色香味俱全的特色佳肴陆续出炉，灶台间香气萦绕、引人垂涎。
图为“味美嬉子湖”厨娘大赛现场。
本次赛事采用专业评审与大众评审相结合的打分模式，评委团现场从菜品口味、本土特色、文化创意、摆盘呈现等多个维度进行评分，评选出一、二、三等奖。
此次比赛由嬉子湖镇人民政府主办，市文明办、市妇联、市文旅体局全程指导，不仅为乡村女性搭建了切磋厨艺、交流学习、展示风采的优质平台，更成为推介本地农特产品、传播乡土美食文化的重要窗口，依托美食流量赋能农文旅产业深度融合发展，为嬉子湖镇乡村全面振兴注入文化动能。 （曹姗 樊琴）
▌来源：桐城新闻
▌责编：木子 小鱼
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