治理法治化、标准化、数字化 广东江门多举措守护新会陈皮“金字招牌”

本报记者 谢伟 通讯员 萧萧 新轩

广东省江门市新会陈皮、新会柑地理标志保护专项行动监管执法组近日在新会区举办2026年新会陈皮保护专项销毁活动，并同步开展“代表委员看陈皮”活动。活动邀请江门市人大代表、政协委员及媒体记者共同参与，现场监督无害化处置和销毁涉案罚没陈皮产品共计11吨。

本次销毁的涉案陈皮产品，均为前期专项整治中已完成法定复议、诉讼程序的侵权假冒及质量不合格产品。销毁全程严格遵循环保合规要求，由执法人员监督，确保所有物品彻底销毁，斩断假冒产品回流市场的渠道。此次行动将集中销毁与普法宣教紧密结合，既有力震慑违法分子，也广泛激发社会公众参与监督的积极性，充分彰显江门市打击制假售假现象、守护新会陈皮“金字招牌”的坚定决心。

产业蓬勃发展 “金字招牌”面临侵权问题

新会陈皮是国家地理标志保护产品，是江门的核心名片。新会陈皮炮制技艺作为国家级非物质文化遗产，是当地传承数百年的传统药材炮制技艺。新会陈皮炮制技艺流程包含采摘、开皮、反皮、翻皮、晒制、陈化等多个步骤，形成了“三年育苗、三年挂果、三批采收、三个品种、三瓣开皮、三年晒皮、三级分皮、三年陈化、长久贮存”的特色。在新会青柑果皮颜色呈青绿、微红、大红等3个时段采摘；开皮采用“二刀法”或“三刀法”，下刀浅、慢、柔，运刀深、稳、快，收刀浅、轻、慢，留果蒂相连，均匀三瓣剥开；开后的果皮阴干后需手工反皮，再经日晒翻皮，贮存陈化时严格控制温湿度，未满3年的新皮需在每年特定时段反复晾晒陈化。

近年来，新会陈皮产业规模持续壮大。截至2025年，新会区新会柑种植面积达14.75万亩，年产量约28万吨，新会区陈皮全产业链总产值突破280亿元，连续3年位居中国区域农业产业品牌影响力指数榜首。然而，随着市场热度持续走高，部分不法商贩将外地陈皮混入本地市场冒充道地新会陈皮销售，随意虚标陈化年份，扰乱正常行业秩序。产业规模持续壮大的同时，品牌保护与市场环境净化始终被置于突出位置。

常态化高压执法 专项行动成效显著

近年来，按照江门市委、市政府和广东省市场监管局的统一部署，由江门市市场监管局牵头，公安、农业农村等部门联合新会区政府，立足新会陈皮产业发展实际，坚持“依法治理、打建结合、统筹协作、社会共治”原则，持续开展新会陈皮地理标志保护专项整治行动。行动聚焦种植、加工、仓储、包装及线上销售全链条。执法部门紧盯电商平台、批发市场、线下商铺等关键点位，通过跨区域线索排查和常态化网络交易监测，严厉打击商标侵权、虚假标注等违法行为。

截至2026年7月8日，全市市场监管系统累计检查相关经营主体22146家次，立案查处违法案件311宗，罚没374.69万元。“聚焦伪造产地、擅自使用地理标志名称、违法广告等突出问题，我们持续开展新会陈皮保护专项行动，有效净化了新会陈皮市场环境，行业秩序稳步向好。”江门市市场监管局执法监督科副科长许晓升表示。

构建多元共治格局 推动产业高质量发展

新会区将以此次行动为新起点，继续保持高压执法态势，深化线上线下一体化监管，严厉查处冒用地理标志、虚假标注等违法行为，完善跨区域、跨部门线索移送联合办案机制，及时曝光典型案例，强化执法震慑。

在标准体系建设方面，新会区正加快推进新会陈皮国家标准制定与《江门市新会陈皮保护条例》等相关保护条例的修订落地。2026年5月27日，新会区市场监管局已召开《地理标志产品质量要求 新会陈皮》国家标准制定调研工作会议，探讨新会陈皮产业发展现状，交流质量管控难点、标准需求及意见建议。广东省药品监管局也聚焦新会陈皮等岭南道地药材，系统制修订相关标准，有效破解了标准缺失和道地性体现不足的难题。

在数字化监管方面，新会区将优化数字溯源系统，持续扩大“双标”（地理标志证明商标和地理标志专用标志）覆盖，对拒不使用标志的经营主体加大监管力度。今年7月，2026年度新会柑鲜果产量线上登记申报工作已正式启动，面向全区所有新会柑种植户开展分月度产量报备，保障新会陈皮数字化溯源管理系统数据信息真实全覆盖。“新会柑产量核定是新会陈皮数字化溯源体系建设的关键一环。通过逐年核定固化鲜果产量数据，能够精准锁定可加工新会陈皮的总量，从源头杜绝市场上无限制虚标新会陈皮产量、销量等乱象。”新会区农业农村局乡村产业发展股股长李建忠表示。

在品牌建设方面，新会区将通过构建“政府监管、行业自律、群众监督”的多元共治格局，并依托陈皮文化节等平台讲好道地故事，全力推动新会陈皮产业高质量发展。

江门市新会陈皮、新会柑地理标志保护专项行动监管执法组表示，将以此次活动为契机，持续巩固扩大整治成效，立足地理标志保护与产业振兴，不断完善跨部门跨区域联动执法机制，深化线上线下全链条闭环监管，重拳打击新会陈皮产业制假售假、地理标志冒用、虚假宣传等违法行为，压紧压实属地监管、经营主体责任，并常态化开展普法诚信宣教，筑牢行业自律根基。

当前，新会陈皮正在经历从“土特产”向“精品品牌”的深刻转型。这片小小的果皮，承载着侨乡人民的智慧与匠心，也见证着如何通过法治化、标准化、数字化治理守护“金字招牌”的全过程。