世界杯来了,梅西和哈兰德举着百威在北美客厅狂欢的画面刷屏。可你低头看看自己桌上,碰杯的是燕京U8是青岛啤酒是雪花SuperX,百威那个红白铝罐越来越少见了。
百威全球净利润68亿美金还在涨,欧美市场稳得很,韩国印度高端份额都创了纪录。唯独中国市场销量跌8.6%,销售额跌11.3%。
百威1995年进中国走了一条聪明路,避开大排档直接攻入酒吧KTV高档西餐厅,只供冰柜。靠洋品牌光环巅峰时独占中国高端啤酒近五成份额,那时候饭桌摆百威不是为了味道好是为了显得洋气。
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现在喝酒场景早变了,超市和线上即时零售等非即饮渠道占了六成以上,大家更习惯美团闪购下单楼下便利店半小时送到家。百威非即饮比例比行业平均低了近10个百分点,百威亚太CFO也承认家庭渠道和O2O布局跟行业有明显差距。
去年第四季度销量只比上个季度少了不到4%,收入却少了超过11%,全年EBITDA减少超四成。钱大多砸进O2O补贴促销,销量没上去反而造成渠道缺口。
现在中国啤酒销量最稳的是8到10元这个区间,雪花纯生青岛经典1903早早扎下根,年轻人碰杯不心疼还能喝出品质感。百威处境像个尴尬哑铃,上面挂科罗娜福佳高价货,下面拉哈尔滨亲民款,唯独8到10元主力价格带没有明确代表产品,CMO也不讳言这块空白。
中国精酿市场规模已破千亿,近五年复合增长率两成五,年轻人掏钱买的不是价格是新鲜醇厚的口感是有温度的品牌故事是情绪认同。
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华润拿下喜力经营权后靠全国成熟网络把喜力打入百威深耕多年的福建核心市场,去年中国销量涨了近两成。百威高端市场份额从2015年近五成掉到2025年刚过四成,份额不是被洋品牌抢走是被旁边八块一瓶的国产货慢慢蚕食的。
去年4月程衍俊接任百威亚太CEO成为首位中国籍掌门人,重心转向百威和哈尔滨系列,推哈尔滨1900填八元档。方向对但去年第三季度中国销量还是跌了11.4%,收入跌15.1%。燕京护城河很深,比起渠道产品组织内部的优越感更头疼。
老员工抱怨外籍高管照搬欧美模式,觉得砸够营销就能复制国外成功。传统体育赛事赞助对现在年轻人不管用了,他们在直播间抢精酿在小红书种草新品,百威反应速度比市场慢半拍,坚持传统渠道和广告方式显得不合时宜。
懂市场的没发言权善巷战的骨干流进对手阵营,PPT逻辑压倒一线嗅觉时补课速度自然追不上消费者转身速度。世界杯是百威最熟悉的宣传主场,可中国消费者已经在烧烤摊毛豆和闪购国产酒之间找到了自己的节奏。
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百威能不能翻身看三件事,哈尔滨1900能不能挤进燕京U8雪花纯生的地盘抢到真消费者,消费者想喝酒时脑子里第一个蹦出来的得是百威,还有得铺到老百姓真喝酒的地方去,别再死盯夜店高端酒吧了,烧烤摊麻辣烫店看球赛的客厅才是主战场。您家冰箱里还有百威吗?评论区聊聊。
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