作者:舒紫花 校审:林德燊 排版:习丌
7月13日,多名接近广州王老吉大健康产业有限公司的知情人士透露,公司分管销售业务的副总经理王平已被免去全部职务。这位在王老吉销售体系深耕十余年、从基层一路做到销售一把手的"实战派老将",在6月10日还出席了公司半年度业绩冲刺再动员会议,为夏季旺季做战争部署。一个月后,他被调往广药集团旗下一家生产型子公司,担任副厂长。
母公司白云山对外回应称"属于正常人事调动"。但放在全行业夏季"双过半"考核的核心节点,突然将掌控全国销售兵权的最高负责人调离一线,很难用"正常"两个字来解释。
真正值得追问的是:王平做错了什么?
有媒体采访了山东某一线经销商,该经销商今年春天终止了与王老吉长达两年的合作。他给出的理由非常具体——"品牌一线业务考核机制单一,仅以回款、铺货量作为核心指标,业务员为冲业绩无视市场规则,纵容窜货乱价。总部缺少常态化一线监督核查机制,管理断层导致所有政策形同虚设。"
这番话点到了问题的要害。在他口中,这是"全国经销商撤退潮的缩影"。
拉长王老吉的业绩曲线,焦虑的来源更加清晰。据快马财媒梳理:2019年,王老吉营收首次突破百亿,达到102.97亿元;2020年受疫情冲击暴跌至68.62亿元;三年爬坡后,2023年勉强回到100.13亿元;但2024年急转直下,营收跌至87.64亿元,同比下滑12.47%,净利润同步大跌24.38%;2025年仅录得87.86亿元,同比微增0.23%。七年时间,营收在原地打转。
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知情人士透露,2023年为了强行完成"重回百亿"的KPI,王老吉在各个大区实施了激进的压货政策。粗暴的做法严重透支了后续两年的终端动销能力,全国经销商的红罐凉茶库存长期高位运行,价盘陷入混乱。
这不仅是王老吉一家的问题。在传统快消行业,"以回款论英雄"的考核逻辑运行了几十年,但当品牌从增量市场进入存量博弈,这套逻辑正在反过来吃掉品牌自身。
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考核即指挥棒——为什么"只考回款和铺货"必然导向窜货乱价?
管理学上有一个基本共识:你考核什么,就会得到什么。
当总部只盯着回款金额和铺货网点数两个数字来做考核,一线业务员的理性选择是什么?把货压出去,把网点铺开。至于货最后卖到了哪里、以什么价格成交、终端消费者是不是真的买走了,不在KPI里。
这背后是考核机制制造出来的"理性人行为",跟个别业务员的道德水平没有关系。
业务员为了完成回款任务,纵容甚至主动参与窜货。经销商仓库里堆满了货,动销却跟不上,只能降价甩卖回笼资金。价格一乱,正经做市场的经销商利润被挤压,只能跟着降价或者干脆不做了。
总部发了多少份渠道保护文件?没用。因为指挥棒指的根本不是那个方向。
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业务员心里很清楚:窜货被抓到的概率不高,就算被抓到,跟完不成回款指标面临的结果“扣奖金、降级、甚至走人”相比,孰轻孰重,人人会算。
一个百亿级的渠道网络,靠的是一线业务员每天几千次、几万次的微观决策在运转。当这些决策的驱动力和品牌的总目标背道而驰,渠道秩序的崩塌只是时间问题。
王老吉在2023年强压百亿目标的后果,直到2025年还在消化。这就是考核机制短视化的典型代价:当年的回款数据好看,代价是后面两年的渠道健康被透支。
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数字化转型要做的第一件事:把"结果指标"拆成"过程指标"
王老吉问题的根源,用一句话概括就是:考核维度太粗。
"回款"和"铺货"都是结果指标。结果指标本身没错,问题在于,当结果指标成了唯一的考核依据,中间的过程就变成了"黑箱"。总部看不见业务员每天在干什么:有没有按规定频次拜访终端?陈列标准是否执行到位?促销物料有没有摆出来?消费者对产品反馈如何?
这些信息,过去只能靠省区经理口头汇报、靠经销商电话反馈,链路一长,失真率极高。
数字化的核心能力之一,是把过去"看不见的过程"变成"可量化的数据"。
业务员是否按计划拜访了终端门店?通过LBS定位打卡,轨迹一目了然。终端陈列是否达标?拍张照上传,AI自动识别排面位置、陈列数量、是否有竞品挤占。促销物料是否到位?扫码拍照留痕,总部后台实时可查。
当这些过程动作本身成为KPI,业务员的注意力就从"怎么把货甩出去"转向"怎么把动销做扎实"。道理很简单:你考核我拜访了多少家店、陈列做得好不好、促销执行到不到位,我就把时间花在这些事上。而这些事做到了,动销自然会起来,不需要靠压货冲数字。
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2026年3月,王老吉大健康闪电启动了"数智渠道"项目。新任董事长方达锋在启动会上明确提出了"三大转变":从传统经验驱动向数据驱动决策转变;从分散独立管理向全链路协同管控转变;从粗放式管理向精细化运营转变。
这三句话,翻译成大白话:以前靠省区经理拍脑袋、靠经销商口头反馈做决策,以后要看数据说话;以前生产、物流、销售各管一段,以后全链条打通;以前管理颗粒度到经销商层级就算精细了,以后要穿透到每一家门店、每一罐产品。
但是,战略提出来是一回事,能不能落地是另一回事。
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五码合一不是技术项目,是渠道治理的基础设施
方达锋的改革抓手很明确——"五码合一"。
所谓五码,指的是盖内码、盖外码、箱内码、箱外码、垛码。五码打通后,每一箱货从出厂到经销商到终端再到消费者手中的完整链路,全部可以被追踪。
这套系统的价值,对渠道管理者来说,有三个层面。
第一层:窜货可追溯。过去窜货查不出来,因为货物流向是一笔糊涂账。A区经销商把货卖给B区的二批商,没有记录,没有证据。五码打通后,每一箱货的轨迹清清楚楚。这箱货出厂后去了哪个经销商仓库、又被哪个终端扫了码、最终消费者在哪个区域打开的盖子。窜货从"灰色地带"变成了"透明地带"。
第二层:价格可监控。终端扫码数据能实时反映实际成交价。总部不再依赖省区汇报的"建议零售价",而是直接看到终端以什么价格在卖。价格异常区域自动预警,总部终于有了一双看得见一线的"数字眼睛"。
第三层:费用可追踪。开箱奖励、陈列补贴、终端返利等渠道促销费用过去从总部拨下去,每一层都可能被截留、挪用、虚报。五码合一后,费用绑定货物流向,扫码才能核销。钱花在哪里、效果怎么样,数据说了算。
广药集团副总经理程洪进在项目启动会上把话说得很直白:"直面痛点、回应现实,深刻认识营销数字化转型的紧迫性;聚焦核心、靶向发力,以'五码合一'打通全链路堵点。"
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但数字化改革有个绕不开的坎,它本质上是一场利益格局的重构。
传统销售模式严重依赖销售老将与全国大商之间盘根错节的人情网络和模糊的费用返还体系。推进五码合一,意味着每一笔费用都被晒在阳光下,每一个区域的真实销售数据都无处藏身。这必然会遭遇传统销售团队和既得利益经销商的消极抵抗。
有分析指出,方达锋罢免销售副总王平,"是清理旧渠道阻力、压实业绩责任、全面为数字化战略让路的关键一步"。王平在3月底的数智渠道项目启动会上还公开表态"要重视BC端联动,推动项目水到渠成自然落地",三个多月后就离开了王老吉。
旧模式下的干将,很难成为新模式的推手。这可能是所有传统快消企业推进数字化时,都要面对的组织命题。
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管理断层怎么填?答案叫"数据穿透"
一线业务员的一句话,值得所有品牌方反复咀嚼:
"总部出台的渠道保护、终端返利、价格管控政策初衷都很好,但落地到区域业务端完全变味。"
这就是典型的管理断层。政策从总部到省区到城市到业代,每一层都在衰减、变形。总部以为自己定了一套严密的渠道管控体系,到终端一看,执行得面目全非。
传统的解决思路是"加强巡查"——多派人下去检查。但这有两个致命问题:一是成本高,全国几百万个终端,靠人力巡不过来;二是巡查本身也会被"应对"——提前通知、临时布置、做做样子。
数字化能做到的,是让总部直接"穿透"到终端,而不需要多开几层管理层级。
常态化监督机制靠的是"数据自动巡检",不是"派人巡查"。系统自动识别异常:某区域的扫码率突然下降,意味着货没在动;某经销商的库存周转天数超过阈值,意味着压货风险;某终端的成交价偏离指导价超过15%,意味着乱价。
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这些预警不需要等人汇报,数据自己会说话。
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当数据穿透了管理层级,一个有意思的变化就会发生:业务员的行为逻辑被彻底改变了。过去,他只需要对自己的直接上级负责。上级说回款达标就是达标,至于货堆在经销商仓库里没卖掉,那是经销商的事。现在,每一个过程动作都被数据记录:你今天拜访了几家店、陈列照片拍没拍、促销活动有没有落地?数据不会撒谎,也不看人情。
这才是数字化的真正价值:把业务员从"应付上级"的游戏中解放出来,让他们回到正确的事上:帮经销商把货卖出去,而不是帮自己把货甩出去。
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终极目标:让"靠压货冲业绩"彻底失效
回到最初的问题:王老吉为什么会走到旺季换帅这一步?
表面看是业绩失速,营收在87亿附近徘徊了两年,离百亿目标越来越远;深层看是增长模式的失灵。当凉茶品类从增量市场进入存量竞争,艾媒咨询数据显示2025年中国凉茶市场规模仅255亿元,行业增速已从十年前的15%跌至3%左右,传统的"压货冲量"模式撞上了天花板。
再往根上看,是管理逻辑的崩溃。当考核只盯着回款、铺货这两个结果数字,当总部对一线执行缺乏穿透式监管能力,当渠道利益分配处于灰色地带,所有"做大做强"的战略最终都会在执行层被扭曲为"先把数字做上去再说"。
王老吉新帅方达锋的动作逻辑很清晰:渠道数字化是第一步,先让数据透明起来;考核体系重构是第二步,让过程指标和结果指标并重;渠道健康度恢复是第三步,让经销商重新愿意跟你玩。
这条路不会好走。旧利益格局的反弹、组织惯性的阻力、经销商对新系统的适应、从"人治"到"数治"的文化转变,每一步都是硬仗。
但方向是明确的。当考核从纯结果导向变成"过程+结果"双导向,当渠道透明度从"人治"变成"数治",当总部有了穿透式的数据能力,传统的"压货冲KPI"游戏就玩不下去了。
因为系统会暴露一个残酷的事实:你的回款增长,是靠真实动销拉动的,还是靠把货压到经销商仓库里堆出来的。
数字化要做的,是让那些认真做市场、踏实搞动销的人,终于能被看见。
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