孝感车站街的烟火底气,
被这家藏在小巷里的烧饼店拿捏得死死的!
从我记事起、店里还没挂招牌的时候,
家里长辈就总买它当早餐
附近居民真的从小吃到大!
老板每天凌晨3点就起床发面备料,
提前准备200多份烧饼,专供早市第一批食客。
揉面、擀皮、包馅、撒芝麻、入炉烘烤,
重复枯燥的工序直到上午十点,
一天能卖出1000多份,人气爆棚
三种经典口味任选,通通只要2块钱!
✅猪油烧饼|年轻人本命!
香气浓郁十足,入口香而不腻,
老面的麦香混合猪油醇香,越嚼越香
✅椒盐烧饼|长辈必选!
更清爽养生,咸香入味,
吃多了也完全不齁不油
✅白糖烧饼|经典甜口!
清甜不腻,一口解锁童年甜味记忆
最戳我的是烧饼的做法!
全程不过油!纯炭火现烤
刚出炉的烧饼热气腾腾,直接装袋,
外皮烤得金黄酥脆,轻轻一碰狂掉酥渣,
内里面皮松软厚实,裹着满满的馅料,
口感层次超级丰富,每一口都是扎实的幸福感
来晚真的要排队抢空!
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