广东
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整条原切不是边角料，只取最精华部分 澳洲和牛/谷饲300天 0添加配料表只有牛肉 □ 牛排中的“牡蛎“肉质鲜嫩多汁,雪花奶香浓郁
板腱牛排又称牡蛎牛排 因切面形似“牡蛎”，又如牡蛎般鲜嫩多汁 所以也被誉为“牛背上的海鲜”。 澳洲和牛板腱又被称为“雪花牡蛎肉”
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一入口，带着奶香、牛油甜香的雪花在齿间爆汁 满嘴的香甜、脆嫩、浓郁又有嚼劲~ 尝过之后立刻成为心头最爱！ 恨不得天天都吃它！
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▪️正如其名，除了软嫩香滑之外 它最大的特色就是中间的“一根筋” ▪️这根筋是板腱的灵魂！ 懂的人会爱它！ 除了丰富的雪花纹基本上全是瘦肉，有一股谷饲牛排特有的奶香味，口感又嫩又扎实
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