北京
岁月流转，不知不觉就到了五月下旬，临近收尾的日子。这个月份围绕着仲夏而展开，此时气候潮湿，闷热，蚊虫蛇蚁众多，给我们的生活增加了困扰，因而古人将其视作“毒月”，是强调养生的重要时期。眼下小暑已至，还有几天就正式数伏了，今夏最关键的时刻将要到来，在这几天里，我们要调理好状态，迎接三伏天。
当然五月也是个习俗众多的月份，大多都与龙的传说相关，初五赛龙舟，十三龙王洗街，二十分龙日……眼下来到二十四，这天最隆重的当属苗族地区的独木龙舟节，其古来有之，一直延续至今，每逢此日，当地的人们都要汇聚到一起来度过，而这一传统也已经被列入非物质文化遗产名录。
此外民间广为流传着建除十二日的说法，每天都对应着相应的讲究，二十四则适逢“建日”，是新一轮回的开启，象征着万物初升，彰显着健硕，健旺之气。这样的日子强调“稳”，为新事物的开展创造好的开端。下面就结合这一天的内容来跟大家分享，讲究：1要出，2不做，吃3样，寓意安康吉祥，日子圆满，来看看吧~
1要出
出龙，这一点对应到苗族的独木龙舟赛，其与一般的龙舟赛不同，是将整根巨木掏空，做成“母子龙舟”，在比赛过程中水手们要站着划桨，场面非常独特。依照传统，这个活动将会持续四天，而二十四则是开启之日，整个活动有着很多的环节，每一步都大有讲究，而在二十四这天，最重要的便是“出龙”环节，当日清晨，人们会举行出龙祭祀，同时也会祭拜先祖，祈祷风调雨顺，日子兴旺。而独木龙舟赛也就此拉开帷幕。
2不做
不长途出行，从气候来看，届时刚进小暑，正是节气转变之时，加上又是仲夏，气象活动频繁，那么出现雷雨天气的概率比较高。所以最好不要进行长途出行，会多有不便，同时气候炎热，到陌生的环境中，也会让我们的身体多有不适。当然在建日的传统里，代表着新的开始，讲究“安稳”一些，出远门则显得不妥。所以没有特殊的情况，尽量避免远途出行，平平安安度夏。
不将杂物留在家里，进入小暑后，气候变得闷热而又潮湿，我们的室内也是如此，那么这样的空气容易滋生细菌，微生物也会大量繁殖，所以要时常对家里进行清洁打扫，干净的环境可以减少细菌的繁殖，对我们的健康更有帮助。当然整洁的环境，也显得更加清爽，我们住着更舒心。
吃3样
鸡肉，临近入伏，要吃点营养的食物，可以蒸一锅鸡肉给家人，清爽可口，营养健康好消化，符合这个季节的养生需求。同时也为我们生活增添吉祥如意的好彩头。
1、尽量用新鲜的来做，剪成小块后，我们要加两勺淀粉进去，仔细地搓搓，这样清理得更彻底，之后再冲掉，把水擦干。
2、往里边加点姜，生抽，盐，淀粉，轻轻拌一拌，裹到表面。先腌十五分钟左右。
3、接着摆到盘中，端上蒸锅，撒些红枸杞，继而盖住开始蒸，密封的状态下保持四十分钟左右，其软烂断生即可。
4、出锅之后，再加点葱花，另外滋个热油，这样香味会更足。
桃子，今年的桃子特别多，现在正当时令，遵循应季而食的原则要多吃些。其香味独特，非常养人，在传统里被赋予了安康长寿的寓意。这个时节可以搭配紫苏，生姜一起做美食，开胃爽口，营养更佳。
1、挑着比较硬实的，先仔细地洗洗，继而将皮刮掉，切成小片。
2、一点仔姜洗过后，切成薄片。往里边放一点糖，少许盐，拌匀了先腌一会儿。
3、另外洗点紫苏叶，把水控掉，而后切成细丝的形状，便于腌透。
4、三种食物放一起，再补充一点醋，然后将其混合搓一搓。接着密封起来，置于冰箱当中。隔夜冷藏之后就可以吃了，当然时间久一点，味道会更好。
海带，小暑以后，要在吃上讲究一些，这个时节潮湿闷热，可以搭配海带，帮助清热解暑，祛湿排毒，改善体质等。用来煮汤喝，滋润开胃，特别爽口。
1、这里先把海带泡上，然后准备一点排骨剁开，清洗几遍，先放到宽水里边煮透了，捞起来，重新洗干净。
2、排骨再次放锅里，加入饮用水浸没，撒点姜片开始煮，小火炖着。
3、海带泡好了，要多洗几遍，另外在锅里烧水，其放进去煮五分钟，而后夹出来，再洗洗。接着剪成小块。
4、一个半小时左右，海带放到锅里，同排骨一起炖，二十分钟左右就好了，补充些许盐即可。
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