北京
核心提示：据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2026年06月26日--2026年07月02日）农产品批发价格200指数为110.83点，比上周下降1.12点，比去年同期下降2.09个点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2026年06月26日--2026年07月02日）农产品批发价格200指数为110.83点，比上周下降1.12点，比去年同期下降2.09个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-6.5～1.0%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位（元/公斤） （%） 猪肉 14.41 14.40 20.14 -0.1% -28.5% 羊肉 64.23 64.54 59.45 0.5% 8.6% 牛肉 66.71 66.42 63.69 -0.4% 4.3% 鸡蛋 10.29 9.62 7.25 -6.5% 32.7% 白条鸡 17.04 17.21 16.99 1.0% 1.3%
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.0～1.8%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位（元/公斤） （%） 草鱼 18.25 18.25 18.84 0.0% -3.1% 鲫鱼 20.20 20.33 22.44 0.6% -9.4% 鲤鱼 14.63 14.71 15.48 0.5% -5.0% 白鲢鱼 10.12 10.17 9.87 0.5% 3.0% 花鲢鱼 18.82 18.64 17.63 -1.0% 5.7% 大带鱼 42.01 41.67 39.52 -0.8% 5.4% 大黄花鱼 46.57 47.39 41.91 1.8% 13.1%
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.36元/公斤，比上周下降1.2%，同比下降0.3%。
监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、菠菜、莴笋和韭菜的价格环比涨幅较大，幅度分别为7.1%、1.1%、1.0%和0.3%（如表3所示）；茄子、青椒、西红柿、白萝卜和芹菜的价格环比降幅较大，幅度为11.3%、5.0%、4.7%、1.8%和1.8%（如表4所示）。
表3 环比上升幅度较大的蔬菜
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位（元/公斤） （%） 菜花 3.79 4.06 3.64 7.1% 11.5% 菠菜 5.22 5.28 6.22 1.1% -15.1% 莴笋 2.91 2.94 2.78 1.0% 5.8% 韭菜 3.83 3.84 3.73 0.3% 2.9%
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位（元/公斤） （%） 茄子 3.71 3.29 3.25 -11.3% 1.2% 青椒 4.22 4.01 3.77 -5.0% 6.4% 西红柿 3.37 3.21 3.57 -4.7% -10.1% 白萝卜 1.69 1.66 1.76 -1.8% -5.7% 芹菜 3.33 3.27 3.14 -1.8% 4.1%
本周重点监测的6种水果平均价格为7.34元/公斤，比上周下降1.5%，同比下降1.6%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位（元/公斤） （%） 鸭梨 5.40 5.41 5.79 0.2% -6.6% 富士苹果 9.08 8.95 9.51 -1.4% -5.9% 巨峰葡萄 15.35 14.87 14.04 -3.1% 5.9% 香蕉 5.48 5.47 6.38 -0.2% -14.3% 菠萝 5.97 6.09 5.85 2.0% 4.1% 西瓜 3.40 3.22 3.21 -5.3% 0.3%
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。
日期：2026-07-06
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