北京
夏天来了，补水成了头等大事。如果你习惯随身携带瓶装水，也许会碰到这种情况：一瓶原本冰凉的矿泉水被遗忘在车里，经过高温暴晒后变得烫手。这时候，你可能会犹豫，这瓶晒得发热的水还能不能喝？答案并不绝对，取决于你问的是谁。
据美国国家气象局的数据，汽车内部升温速度极快。在一个32摄氏度的日子，车内温度几分钟就能突破49度，随后更会飙升到65度以上。放在车里的瓶装水很快也会变得滚烫。不过，关于“晒热的塑料瓶装水是否安全”，国际瓶装水协会在接受NBC《今日秀》采访时表示，完全可以放心饮用。但塑料废弃物研究者则持不同看法，他们指出高温会促使塑料中的化学物质析出并进入水中，进而被人体摄入。
那么，这些可能溶出的化学物质究竟是什么？研究表明，受热的塑料会释放双酚A（BPA）和锑。其中，双酚A最引人担忧，这种自20世纪50年代起就广泛用于制造塑料和树脂的化合物，可能对胎儿、婴儿和儿童发育中的大脑及前列腺造成长期影响。研究还将双酚A与儿童行为障碍、血压升高、2型糖尿病和心血管疾病联系起来。双酚A常见于聚碳酸酯或聚氯乙烯塑料容器，也就是回收编号为7号和3号的塑料。好在如今大多数一次性水瓶已改用聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET，回收编号1号），这是当前全球一次性瓶装水的标准材料，并不含双酚A。但问题在于，根据亚利桑那州立大学2008年的一项研究，在极端高温下，PET材质的水瓶仍有微量可能致癌的化学物质锑析出。
不过，专家们强调，塑料瓶中检测到的锑含量极低，并不足以引起担忧。同样，美国相关机构也认为日常接触的化学物水平尚不构成健康威胁。为最大程度降低风险，最简单的做法是别把瓶装水长时间留在高温的车内，并及时饮用完毕。
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