江苏
吃过“上过太空”的西瓜吗？这个夏天，溧水洪蓝街道傅家边首批“太空西瓜”全面上市！一口带你解锁巧克力、菠萝、牛奶香蕉、黄金甲原味五种风味，堪称“水果界的盲盒”。
五大风味，款款独特
不同于普通西瓜的单一口感，这批太空西瓜每一款都自带独特果香：
巧克力味：翠皮红瓤，淡淡巧克力香，脆爽多汁。
菠萝味：浅绿花纹，明黄果肉，酸甜交织，带着浓郁菠萝香气。
牛奶味：浅黄带纹，红黄绿三色彩虹沙瓤，奶香醇厚。
香蕉味：墨绿皮，亮黄肉，皮薄汁甜，入口有淡淡香蕉清香。
黄金甲原味：通体金黄，特红沙瓤，清甜爽口，连瓜皮也能生吃。
所有品种单果重2-3公斤，大小适中，非常适合家庭分享。
风味之外，甜度更是惊艳。太空西瓜中心糖度高达15-18度，边缘也能达到10-13度，彻底告别“西瓜中间甜、两头淡”的遗憾——要知道，普通西瓜甜度大多只有12-13度。
太空育种，硬核加持
这么神奇的西瓜是怎么种出来的？答案要从太空说起。
据新航天星空实验室农业专家沈新榕介绍，这批西瓜的种子曾搭乘航天器进入太空，在宇宙射线、微重力、高真空等特殊环境下发生良性诱变。返回地面后，科研人员经过多代筛选和定向培育，最终选育出这些兼具风味、营养和抗性的优良品种。
至于巧克力、菠萝等各异果香，秘密在于一种叫香叶基丙酮的挥发性化合物。不同品种的含量和组成不同，就形成了丰富多样的香气谱系。此外，太空育种还让西瓜获得了更强的抗逆性——更耐热、更抗病，坐果率也大幅提升。
“六良法则”，匠心种植
好品种离不开好种植。这批太空西瓜由洪蓝街道傅家边的江苏庄严永红生态农业科技有限公司培育，严格遵循“良种、良法、良田、良态、良品、良景”六良法则，全程标准化、智能化。
公司负责人徐长青介绍说：“从种子筛选开始，每一颗我们都严格杀菌催芽，放在智能大棚里恒温育苗。土地提前深耕改良，施足太空西瓜专用的生物有机菌肥。定植之后，通过标准化整枝留蔓、人工精准授粉，确保每一颗西瓜果形周正、大小均匀。全程采用物联网水肥一体化精准滴灌，膨果期科学补肥增糖。”
值得一提的是，基地采用了吊瓜种植法——西瓜悬空吊挂生长，不像普通西瓜贴地爬蔓。这样每一颗瓜都能360°无死角接受光照，越晒越甜。
这个夏天，带上家人朋友来洪蓝傅家边，亲手采摘一颗“上过太空”的瓜，尝一口清甜爆汁的夏日限定风味！
记者|韦蒋
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