北京
新华社广州6月5日电 题：广州沙面：百年沙洲的世界风情
新华社记者颜之宏、周颖
穿过那座被岁月打磨得光滑的石桥，踏上广州沙面岛的那一刻，时间仿佛慢了半拍。参天古樟遮住烈日，米黄色欧式连廊投下长长阴影。一位老人坐在券廊下摇着蒲扇，对面一对身着汉服的年轻情侣，正举着手机，对着镜头微笑。他们身后，正是那棵火出圈的“爱心树”——百年老樟的树冠天然长成一颗爱心的形状。
近期，一场以“百年沙面·咖韵国风”为主题的汉唐文化咖啡周在此举行，为市民游客带来“咖啡+华服+文物建筑”的沉浸式体验。
“在上海外滩，感受到的是繁华的速度；在沙面，我体验到的是闹中取静的悠闲。”来自上海的游客盛女士举着手机，不停按下快门，试图定格目之所及的一切美好。
沙面，别名拾翠洲，位于广州市荔湾区珠江三江交汇处。这里曾是清代江防要塞，1861年沦为英法租界，1946年收回，1996年成为全国重点文物保护单位。全岛留存150多栋欧洲风格建筑，有新巴洛克式、仿哥特式、券廊式、新古典式及中西合璧风格建筑，其中54栋是文物建筑，被誉为“万国建筑博览馆”。
2026年，广州市政府工作报告提出“高质量打造沙面岛国际消费与文化交流双中心”，这座百年沙洲岛，正迎来新的使命。
走进法国兵营旧址，如今这里是广州市城市规划勘测设计研究院历史文化名城研究所的办公地。楼内，老广州历史文化肌理沙盘与罗马古城沙盘遥相呼应，仿佛两座千年老城正进行着一场穿越时空的对话。
“通过两座千年古城的对比研究，展现东西方文明的不同保护理念及共通之处，从而达到加强交流互鉴的目的。”研究院历史文化名城研究所所长孙永生告诉记者。
这正是沙面活化利用的理念缩影——在东西方建筑智慧的交汇处，找到文化传承的最大公约数。沙面承载的是“以我为主、兼收并蓄”的开放基因。
如果说建筑是沙面的骨架，那咖啡则反映出沙面的独特气质。
在这0.3平方公里的小岛上，分布着28家咖啡馆。它们散落在百年老银行、旧洋行、领事馆的底层，让这座“万国建筑博览馆”，成了一座可以坐下来的“世界客厅”。
走进东方汇理银行旧址，一家古色古香的咖啡馆安家其中。老银行的券形拱窗透进柔和光线，洒在复古花纹地砖上；旧时银行老照片与当代摄影作品错落悬挂，铜质意式咖啡机发出低沉的蒸汽声。咖啡醇香弥漫在百年金融建筑里，东方与西方、历史与当下，在一杯拿铁的杯沿上悄然相融。
“当初我们选择入驻沙面，正是看中了她特有的文化气质，客人们品尝咖啡的同时能够感受沙面独有的文化氛围。”啡聚闲庭咖啡市场部主管庞女士说。
近年来，随着中外建筑文化交流空间、咖啡馆、艺术展陈等陆续入驻，沙面的国际交往与文化交流功能不断被激活。
业态重塑后的沙面，正进行着一场传统与潮流的“化学反应”。漫步沙面大街，一边是琉璃窗、老药柜构建的广府记忆，一边是年轻人捧着芝士茶、在柚木门窗下自拍的当代日常。
在“百年沙面·咖韵国风”汉唐文化咖啡周上，这场“化学反应”达到高潮。中央大街的欧式喷水池边搭起国风T台，汉服装扮的年轻人宽袍广袖，在罗马柱与拱券的背景下迤逦而行。非遗牙雕、宋代点茶、香云纱、潮州凤凰单丛等展示项目前，围满了慕名而来的游客。
夕阳西下，珠江晚风拂过古樟树沙沙作响。爱心树下，仍有情侣排队等待拍照。沙面，这枚被珠水环抱的时光琥珀，未曾改变温润底色，又在更精细的打磨下，折射出“东西交融”的璀璨光芒。（完）
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