广东
李天文
在肇庆怀集县，有这样一位从业者，她深耕本土食品行业，以专业为桥、以品质为基，依托怀上皇食品平台，全力推广家乡的特色农产品，让怀集特产走向千家万户，她就是郭年花。大家都亲切称她花姐。
5月27日，笔者慕名来到她位于怀集县城的怀上皇食品店，40多岁的她见到我们到来，赶忙把正在摆上货架的肇庆裹蒸粽、怀集粽子放好，花姐告诉我们，离端午节还不到一个月，正是粽子销售的旺季，这几天将做好粽子销往各地。
交谈中得知花姐是冷坑镇人，从小在乡下长大的她，十多岁时候在广州开酒楼，后来结婚生子回到家乡怀集经营家乡特产，卖响家乡货，开起了间怀上皇食品店。
与广西贺州相邻的怀集人口100多万，交通方便，物产丰饶，岗坪切粉、怀集粽子、诗洞腐竹、六十日黄菜、怀集竹笋、新岗红茶、传统白糍、鸡蛋卷、传统花生糖等特色美食久负盛名。郭年花深耕特产销售多年，深知每一味特产都承载着乡土风情与匠心手艺。她一头连着田间作坊，一头对接市场客源，用心甄选货源，从鲜香爽脆的传统腌菜、柔韧劲道的手工切粉，到茶香悠长的新岗红茶、软糯香甜的特色糕点，她从货源采购、仓储保管到对外销售，每一个环节都细致把关，坚持把原生态、地道味的怀集好物送到湾区消费者手中。
她线下门店里，她热情讲解各类特产的历史渊源、风味特点；线上她主动拓宽销路，借助电商等多种形式，匠心专业，传递纯粹乡味，让“怀集味道”走出怀集，走向更广市场。不少外地食客通过她，第一次认识怀集、爱上怀集味道。花姐说，岗坪切粉在省内外十分有名，她每年销售切粉都不错。
一人一物一味，一城一韵一情。生于怀集、长于怀集的郭年花以推介家乡为己任，架起本土特产与外界市场的桥梁。她既是食品行业的经营者，也是家乡味道的传播者。用实际行动助力家乡特色产业发展，让藏在深山的怀集好物，被更多人看见、品尝、喜爱。
如今，花姐经营的怀上皇食品发展到仓储、超市等数千平方，生意越做越大。小小特产，是乡村发展的缩影。花姐她一直在路上。在她看来，卖的是特产，传的是乡情，未来她也将继续坚守初心，让地道怀集风味飘香四方。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
