广东
夏荷绽放，游人如织。
随着桥头荷花文化活动月的持续升温
不仅赏花热潮席卷全城
更带旺了周边餐饮、酒店、商圈等消费市场
连日来，桥头荷花文化活动月带来的“流量”正加速转化为“留量”，成为拉动地方消费的重要引擎。不少酒店更以花入菜，推出创意“荷花宴”，进一步激发了游客的尝鲜热情。
酒店人气攀升，特色荷花菜成揽客新招牌
“人流量大了，客人也多了，消费力度也强了很多。”位于莲湖边的新禄福大酒楼的副总经理陈青青说。她表示，活动期间酒店整体客流较平日增长约20%，周六、周日尤为明显，晚间时段人气更旺。
为了抓住荷花文化活动月带来的商机，酒店在餐饮上做了精心策划。陈经理介绍，酒店专门推出了多道以荷花、荷叶、莲藕为元素的特色荷花菜，如鲜鲍鱼荷花盏、香酥莲米掌中宝、枇杷炖鲜莲等，既应景又解暑，深受食客欢迎。“很多客人赏完花，专门冲着荷花菜来，觉得在荷花文化活动月期间吃荷花菜更有仪式感。”她表示，特色菜品的推出，有效提升了客人的用餐满意度。
“感谢政府搭台，让各个酒店的人气更旺了。”陈经理说。荷花文化活动月不仅拉长了游客在桥头的停留时间，也有效带动了酒店餐饮和休闲消费。
糖水店生意翻倍，周边城市游客“慕荷而来”
与大型酒店相比，街头小店的消费热度同样高涨。位于莲湖畔的芳芳糖水店，店主邓惠兴用一组更亮眼的数据给出了回应。
“客流翻倍，很多人都是专程为了赏荷花而来，顺便尝一下我们本地的地道小吃。”邓惠兴笑着说，荷花文化活动月期间，店里客流量大幅攀升，主要客源来自广州、深圳、惠州，甚至还有港澳等地的游客。
他表示，桥头荷花文化活动月为餐饮业带来了非常可观的流量，尤其是下午和晚间时段，游客赏完荷花后，到附近店铺品尝桥头特色小吃，“这个活动为我们带来了很大的流量，对我们餐饮业来说是非常不错的带动。”
“荷”力十足，上汇悦商圈消费再升温
随着桥头荷花文化活动月持续升温，“赏荷经济”不仅带火了莲湖周边的餐饮与酒店，更将热度传导至桥头核心商圈上悦汇。活动期间，上悦汇借势推出消费100减20、荷香童趣巡游、拼豆大赛、大型气球展等活动，联动场内零售、影院及餐饮商户延长营业时间，有效承接了赏花人流。客流量较活动前增长超四成，营业额增长近三成，成为消费者的打卡热点。
桥头荷花文化活动月带来的“流量”正通过商圈多元业态加速转化为“留量”，不仅提振了商户经营信心，也进一步彰显了“文旅+商业”融合对桥头消费市场的强劲拉动作用。
荷花效应持续释放，消费市场信心提振
从酒店的特色荷花菜，到核心商圈和街头巷尾的地道糖水，桥头荷花文化活动月正以“一朵花”撬动“一个产业”。商户们普遍反映，桥头荷花文化活动月不仅提升了桥头的知名度和美誉度，更有效激发了本地消费活力，带动了周边餐饮、住宿、零售等多个业态的同步增长。随着桥头莲湖的荷花进入最佳观赏期，将进一步放大带动效应，让“赏荷经济”成为推动地方高质量发展的重要力量。
特色荷花菜推荐：
图文：赖燕芳 邵锦烺
编辑：赖燕芳
编审：邓佩珊
出品：桥头镇融媒体中心
（上下滑动查看公益宣传海报）
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