浙江
杭州入夏后燥热难耐，需要来点清润水果。这次我们推荐的这几款，都是最近试吃到的口感佼佼者，眼下正逢赏味期，很值得推荐。
首先是来自海南的妃子笑，4月底就开始小规模上市，但整体品质不稳定，且日晒不足，口感酸涩，我们一直等到了妃子笑的黄金口感期，才推荐给大家。
当国内苹果进入冷藏期，想吃一口自然成熟、果香浓郁的新鲜苹果？
我们最近发现了这款来自南非的冰糖小苹果，凭 “小时候的老苹果味” 圈粉无数，一口沦陷！
还有泰国进口的翡翠红心柚，青皮粉肉，脆嫩爆汁，被称为 “柚子界贵族”，更是泰王室御用果品。
来自攀枝花海拔1600米以上高山的黄肉油桃，露天种植在高山上，远离了工业产区危害，每个果子都是天然的。
说到体重管理，“三分练七分吃”。怎么吃热量低又解馋？
我们最近找到了粗粮界的“新晋网红”贝贝南瓜。来自山东，有着浓浓的板栗香、甜甜糯糯，大人宝宝都爱吃，能做主食也能当甜品，方便还好吃。
▲戳目录可购买。
妃子笑是海南荔枝中的经典款，不仅卖的火爆，种植的也多。但抵不过吃货们的疯狂采购，每年往往卖不过十几天，便再也找不到它的踪迹。
只需要用一只手在荔枝独有的“一线天”，轻轻一捏，果汁便会迫不及待的飙出来。
再小心剥开荔枝果壳，露出饱满犹如凝脂般的果肉，瞬间空气弥漫着淡淡的蜜香，令人垂涎欲滴。
咀嚼起来，水灵灵的果肉软糯滑弹，不过几秒，口腔就被丰盈汁水染上了浓郁的荔枝香味。
测糖有的高达19.1°，更高能飙升到25°，是市面上大多数水果都无法触及的高度。
这款妃子笑来自海南果园，山泉水天然滋养，不用任何催熟保鲜剂，在这里自然长大的荔枝，品质不言而喻。
白居易说"若离本枝，一日色变，三日味变。"古时候贵妃吃荔枝费劲，现在我们想吃新鲜的荔枝也得要争分夺秒。
每天清晨五点，果农就来到山上开始采摘。挑选成熟的果子，摘下后用篓子背着运到山下，只为保存荔枝在晨露中的那股新鲜。
早上8点之前，摘好的荔枝半个小时内运到冷库分拣，过程中还会再筛选掉坏果，人工+机器拣果，剪掉果枝，只保留个头圆润、成熟饱满的果实，收到手之后每一颗都很新鲜。
海南妃子笑荔枝
4.5斤泡沫箱，原价88元，优享价78元。
4.5斤彩箱，原价102元，优享价83元。
前不久我随便街边买了一些荔枝回来尝了下，果核大，口感青涩，水分不足。
所以要买还是得买核心产地，就好比海南的。
▲实拍图。
这款是从海南本地果园顺丰冷链发出，收到打开箱子冰袋竟然都还没化，荔枝冒着丝丝寒气，特别爽。
不仅皮薄肉厚，果核小，甜度更是让人眼前一亮，而且风味特别浓郁，一口咬下去，妃子笑独特的香味回味无穷。
▲实拍图。
剥的时候需要小心些，因为一不小心就会有汁水飙出来，吃完了壳里也还会有汁水，实在是水分十足。
建议放冰箱冷藏几小时后吃，果肉冰凉水嫩，很适合夏天。
▲实拍图。
南半球应季鲜摘，反季尝鲜正当时。产自南非西开普省核心产区，南半球地中海气候，和国内季节完全相反。
日均10-12小时超长日照，紫外线强，光合作用拉满。昼夜温差15-20℃，糖分充分沉淀，风味更浓郁。
40年+老树结果，自然挂果180天，不套袋、不打蜡、不催熟，原生态生长。
果型迷你， 单果仅90-110g，普通富士一半大，单手可握，一口一个超满足。
色泽自然， 青红相间，向阳绯红、背阴青绿，带天然晒斑糖斑，质朴又诱人。
果肉乳白细腻、紧实饱满，可食率 95%，果核极小，附近无酸涩感。
用清水简单冲洗一下就可以吃啦，不用去皮，果皮薄透光滑，风味十足。
特级南非小苹果，2.5斤装（11个-13个），优享价42元。
国内目前正处于苹果冷藏季，市面大多苹果口感偏软、果香清淡，而这款来自南非的小苹果，可以说是冷藏果期里的“鲜爽黑马”，让我们现在也能吃到新鲜应季苹果的味道。
拿到手第一感觉就是小巧精致，颜值很高，一次吃一到两个都没什么压力。
▲实拍图。
果面没有多余的打蜡，摸起来细腻光滑，青红相间的色泽很有层次感。
一看就是原生态不套袋的样子，没有工业加工的刻意感，颜值很接地气。
▲实拍图。
更惊喜的是无需去皮，用清水简单冲洗一下就能直接吃，粉糯口感，果皮薄透不涩口，咬下第一口就被口感惊艳到。
▲实拍图。
紧实饱满的果肉，几乎没有多余的果渣，可食率很高，果核特别小，靠近果核的部位也没有常见的酸涩感，每一口都能吃到纯粹的果肉香甜。
▲实拍图。
如果你也怀念小时候的苹果味，想在冷藏季吃到一口自然鲜爽的好苹果，这款南非小苹果值得一试！
泰国翡翠红心柚的的颜值极具辨识度，圆润饱满的青绿色外皮，成熟后依旧鲜亮，并非未熟。
轻轻切开，清香瞬间迸发，虾肉色果肉晶莹剔透，白里透红像玛瑙般诱人，果粒紧实饱满，几乎无籽，可食率高达80%。
口感更是惊艳，糖度达13-15°，纯甜无酸、不苦不涩，带着热带水果独有的清新蜜香。
果肉脆嫩化渣，没有普通柚子的粗硬纤维，一咬爆汁，粒粒果粒在舌尖迸发，清甜汁水润喉解燥，吃完满口留香。
营养与美味兼具，富含维生素C、叶酸，低糖低热量，比苹果热量还低，控重人群、老人小孩都能放心吃，饭后解腻、日常补水都合适。
现在正是尝鲜好时节，不用远赴泰国，就能解锁这份热带清甜，全家都爱吃。
泰国翡翠红心柚
净重中果3-3.5斤（2个装)，优享价49元。
净重大果4-4.5斤（2个装) ，优享价62元。
刚拿到手，就被圆润饱满的青绿色外皮吸引，手感沉甸甸，表皮光滑无褶皱，一看就是新鲜好果。
▲实拍图。
轻轻切开，没有普通柚子的涩味，反倒带着淡淡的热带蜜香。
▲实拍图。
果肉很好剥，晶莹饱满，几乎看不到籽，吃起来有爆汁感，很清爽，清甜感瞬间铺满舌尖。
▲实拍图。
糖度也刚刚好，不齁甜，没有酸涩感，吃完后喉咙润润的，解腻又解渴。
▲实拍图。
来自攀枝花高山里的黄肉油桃，因为长期生长在日光浴里，表皮被“染”上一层美艳霞红，不仅颜值超高，口感更是甜。
光滑无毛是它的特点之一，清洗方便，更不用削皮，嚼起来只有薄脆的果皮，满口留有浓郁果香。
四川攀枝花黄肉油桃
3斤装，大果优享价39元。
5斤装，中果优享价49元，大果优享价56元。
来自攀枝花高山产区的黄肉油桃，拿到手就感觉很新鲜，果形饱满，果皮鲜亮诱人。
▲实拍图。
果肉金黄细腻，果香清新浓郁，满满都是原生态桃香。
刚到手口感脆爽紧实，咬下汁水丰盈，甜度适中，清甜爽口不带腻味，几乎无酸涩感。
▲实拍图。
放置几日后果肉变得软糯绵密，入口爆汁，风味更醇厚。果肉厚实无粗纤维，吃起来顺滑不塞牙。
▲实拍图。
直接鲜食，或者冰镇解暑，都十分合适。
来自山东的贝贝南瓜，农户经验丰富、环境得天独厚，贝贝品质和日本原产都有得一拼。
为了怕你吃腻，一起有三个品种：
1.奶油贝贝，板栗般的粉糯和淡淡的奶香。
2.红贝贝，肉质细腻，入口更香，皮薄到可以蒸完直接带皮吃。
3.绿贝贝，勺子轻轻一压就成泥，入口就像在吃南瓜味的芋泥。
能蒸能煮，10分钟就做好。不用放调料就很香甜粉糯，细腻不噎人，带出门也很方便，值得每个家庭常备。
山东三色贝贝南瓜
4.5斤彩箱装，原价45元，优享价42元。
粉粉糯糯的贝贝南瓜，早餐轻松来半个刚刚好，可以蒸可以烤，不需要添加调味料都很美味，连皮吃更香。
▲实拍图。
特别惊艳的是白贝贝，用空气炸锅180度烤15分钟，吃起来真的有种板栗的感觉哦。
▲实拍图。
绿贝贝和红贝贝的口感也很好，蒸好之后甜度在线，口感十分细腻。
▲实拍图。
早餐不知道吃什么的时候蒸一个，健康又快手，很适合囤货。
一起来尝尝这些夏日美味吧。
文/张婉如
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