广东
入夏之后，岭南最动人的风物，莫过于一树树红熟的荔枝。热风拂过街巷，甜香隐隐浮动，不用刻意寻觅，便知盛夏最温柔的滋味，如约而至。
小时候吃荔枝，总觉得是夏天最隆重的小事。彼时物资不似如今充裕，荔枝多是亲友远道捎来，带着新鲜枝叶，裹着南国的湿润气息。会小心地把鲜果浸在凉水中镇着，待日暮暑消，再端出来分食。指尖剥开粗糙的红壳，雪白果肉盈盈欲滴，轻轻一咬，清甜汁水瞬间盈满口腔，燥热被一扫而空，只剩满口温柔的甜。年少的快乐向来简单，几颗荔枝，就足以撑起一整个夏天的欢喜。
荔枝生性娇柔，自古便是有名的娇气果子。“一日色变，二日香变，三日味变”，离了枝头便迅速失色失味，这份矜贵，让它承载了千年的故事。古时千里驰驿，只为深宫一尝鲜甜，留下红尘妃子的千古佳话；东坡流落岭南，褪去仕途纷扰，日日饱啖荔枝，一句“不辞长作岭南人”，将失意困顿化作安然豁达。一枚小小鲜果，一边是繁华旧梦，一边是烟火旷达，滋味里藏着人间百态。
待到年岁渐长，尝遍各式荔枝，才懂得各有风情。早熟的妃子笑红绿相间，甜中带微酸，清爽解腻；桂味果皮带着细刺，果肉紧实，自带淡淡桂香，甜而不齁，最是耐品；糯米糍肉厚核小，软糯绵密，甜度醇厚，是老夏最爱的浓郁风味。不同品种的荔枝，酸甜厚薄各有不同，恰如人间滋味，各有偏爱，各有欢喜。
如今盛夏吃荔枝，早已不是难得的奢望。街边摊档、商超果架，随处可见累累红果。闲时泡一壶清茶，剥几粒鲜荔，果香混着茶香，暑气尽散，时光也慢慢沉淀下来。现代人生活匆匆，难得有这般时令风物，让人停下脚步，感受季节的温柔。
荔枝的花期短，果期更短，匆匆十余日，便是一年的落幕。可正因为短暂，这份清甜才格外珍贵。它藏着童年的烟火，载着古人的诗情，裹着南国独有的温润，岁岁盛夏，如期归来。
夏风灼灼，荔香漫漫。一颗荔枝，一口清甜，便是夏日最朴实、最治愈的人间美好。（文/王敏善）
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