俗话说“顾客就是上帝”,可最近有位“上帝”却连门都没进去。
事情是这样的:一位网友独自一人,兴冲冲地来到沈阳新开的高端海鲜自助餐厅“奔海私宴”准备好好犒劳一下自己,结果直接被拒之门外。原因很简单,也很扎心——“奔海私宴”规定,最少两人起才能用餐,一个人恕不接待,只能去楼下的“奔海甄选”。
这下可把这位网友委屈坏了,直接把和商家沟通的过程拍成视频发到了社交平台上,瞬间引发大量关注和讨论。视频里,商家反复强调,他们在抖音平台上标注了最低人数要求,并不是临时为难人。
为了验证这个说法,小编特意去扒了扒他们的线上页面。结果呢?在抖音平台上找了半天,翻完主页翻详情,终于在一个双人套餐的角落里,找到了一行不起眼的备注,上面写着最低2人的要求,但双人餐最低接待2人这还用特别标注吗?而像美团等其他常用平台上,小编翻来覆去,根本没见到任何关于“一个人不能吃”的提示。
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讲真,这种藏着掖着的“规定”,别说消费者容易忽略,就算提前看到,也实在让人难以理解。毕竟,999元一位的价格,本来就不算便宜。很多小伙伴平时省吃俭用,可能就盼着攒够钱,去体验一次高端食材的自由,安安静静享受一顿属于自己的海鲜饕餮盛宴。结果攒了半天钱,兴致勃勃跑到门口,却被告知:“对不起,你一个人不配吃,想进门先掏1998元。”
没错,这道算术题很简单:一个人999元,但因为必须两人起订,起步价瞬间翻倍成1998元。一人食的计划,直接被判了死刑。
更让人觉得匪夷所思的是,小编随后咨询了沈阳多家其他自助餐厅,得到的回复几乎一致:只要正常付费,一个人来吃完全可以,并没有什么单人限制。对比之下,“奔海私宴”这条硬邦邦的规定,就显得有些扎眼和另类了。
那么问题来了:饭店禁止一个人用餐的规定,到底合不合理?
从商家角度说,或许有自己的算盘。高端自助往往讲究翻台率、食材备货和氛围营造,两人以上用餐,可能更容易均摊成本、提升客单价,或者维持某种“私宴社交”的调性。如果是出于食材需提前共享、锅底按桌配比等实际运营需要,适当设置人数门槛,某种程度上可以理解。但这并不意味着可以随心所欲。
问题的关键在于,这种规定是否提前以显著方式告知消费者,是否构成了不公平的格式条款。如果只在某个平台的某个角落藏着一行小字,消费者在下单和到店前很难注意到,那就涉嫌侵害了消费者的知情权和公平交易权。
更值得商榷的是,强制两人起订,实质上是一种变相的“最低消费”——只不过不是规定最低消费金额,而是规定最低消费人数。而当前消费环境下,设置最低消费本身就是一种广受争议的做法,很容易被认定为“霸王条款”。
退一步讲,即便商家坚持认为这是自己的经营特色,也应该在门口、菜单、所有线上平台首页用同样醒目的方式标注出来,而不是让消费者像解谜一样去翻找“隐藏条款”。毕竟,现在奔海的名气很大,若真有小伙伴不远万里前去打卡,满怀期待一个人奔赴美食,最终却吃了个闭门羹,那种失落和尴尬,换谁心里都不好受。
一人食,是很多人选择的生活方式,也是城市该有的温度。我们理解高端餐饮对用餐体验的追求,但拒绝将单身消费者挡在门外的傲慢。当“欢迎光临”变成了“请两个人再来”,失去的不仅是一单生意,更是一份对消费者的基本尊重。
最新消息,5月21日下午,奔海祁老板发布视频称“又翻车了,天崩开局”,并邀请了视频当事人将“最低2人”的这一情况重新进行了说明及道歉:
那么,你能接受奔海私宴这样的“双人起订”规定吗?如果攒够了999元想去吃顿好的,到了门口却被告知必须再拉一个人来,你会怎么办?欢迎在评论区聊聊你的看法~
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