原来豆浆漩涡这么出片 关键没人告诉你
刚冲好的热豆浆倒进白瓷碗,热水撞着豆香滚出一圈圈软乎乎的漩涡,细密的白汽顺着漩涡往上飘,连风都忍不住慢半拍。这样暖乎乎的画面,拿起手机一拍却全是糊的,漩涡没抓住,热气也隐进背景里,好好的清晨氛围感直接打了对折。
其实不是你拍不好,是没找对按下快门的时机。
别等豆浆全都倒进碗里再拍,那时候漩涡早就散开了,热气也跑了大半。拿装豆浆的壶往碗里冲的时候,眼睛盯着水流撞出来的漩涡中心,在水流刚好冲满碗沿一半的时候按快门,这时候的漩涡是最灵动的,纹路一圈圈向外扩散,连带着热水翻涌的动态都能留住。
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别用太花的碗装豆浆,素白或者浅米黄的粗陶碗最好。底色干净才能突出漩涡的线条,奶白色的豆浆和浅底色撞在一起,光影一打,漩涡的层次感直接就出来了。要是你家只有带花纹的碗,那就把碗往桌子边缘挪一挪,只拍半个碗的漩涡,让花纹虚在背景里,焦点牢牢锁在豆浆的流动上。
热气拍不出来 原来是灯光用错了
好多人拍早餐,最头疼的就是拍不出冒着的热气。明明眼前白汽飘得清清楚楚,拍出来就像一碗放凉的豆浆,一点热气都没有,看着都没食欲。
这真不是手机不行,是你把灯光方向搞反了。要拍热气,就得用侧逆光。就是让光源从你的斜后方打过来,直接穿过飘起来的白汽,细小的水珠会被光线照得清清楚楚,原本透明的热气一下子就变成了柔雾状,浮在豆浆上面,隔着屏幕都能感觉到温度。
别对着窗户开着闪光灯拍,闪光灯从正面打过来,热气直接被晃没了,碗面上还会留一大块反光,怎么看都别扭。要是清晨没有太阳,就在桌子旁边摆个小台灯,台灯往斜后方放,垫几本书把高度抬到和碗差不多,拉上房间里其他的灯,只开这一盏,出来的效果比大太阳还柔和。
对焦的时候别锁在豆浆碗上,把对焦框挪到热气冒出来的位置,轻轻点一下手机屏幕,热气的纹理对上焦,整个画面的氛围感一下子就起来了。不信你现在去冲一碗热豆浆,试完就知道差别有多大。
背景别乱堆 越简单越有生活感
拍豆浆漩涡,最容易犯的错就是把桌子上乱七八糟的东西都往画面里塞。一片面包、半盒果酱、一串钥匙,什么都想放进去,结果谁都看不清,好好的清晨氛围感变成了杂物堆。
拍食物,最动人的永远是生活感,不是堆出来的精致。你只需要在旁边放一样东西就够,比如半块啃过的玉米,或者一块掉了渣的葱油饼,再或者就是你随手放在旁边的木质勺子,靠在碗沿上,刚好能给漩涡做个陪衬。
桌子选木质的最好,浅木色的纹理和热豆浆的暖调特别搭。要是桌面是光滑的瓷砖,就铺一块旧旧的棉麻餐布,别要那种印满大花的,素色带点细小纹理就行,布面稍微皱一点没关系,皱皱的才像你刚坐下准备吃早餐的样子,比熨得平平整整的更有温度。
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别把豆浆碗放在画面正中间,往左边挪三分之一,或者往下挪一点,留出上方的空间给飘起来的热气。你想啊,热气往上走,上方留出空白,整个画面都透气了,看着也舒服。要是你想拍近景特写,那就把手机放低,几乎和碗平行的角度,镜头对着漩涡的中心拍,连豆浆表面的光泽都能拍出来,晃悠悠的波纹,看着都觉得暖到胃里。
调参数别瞎改 这几步就能出片
拍好之后调滤镜,别一股脑往冷色调拉,热豆浆就得配暖调子。先把色温往暖的方向拉一点点,不用太多,大概加5到10就够,加太多就变成糊乎乎的橘色,反而不好看。
对比度稍微降一点,高光拉低10到15,豆浆表面的反光就压下去了,漩涡的纹路会变得更清楚。阴影稍微提一点,背景里暗的地方不会死黑,保留一点点木头或者餐布的纹理,整个画面就软乎乎的。
想要热气更明显,就把清晰度加一点点,不用加太多,加5就够,清晰度太高,热气会变得太硬,失去了原本柔飘飘的感觉。饱和度别往上猛加,稍微加一点点饱和度,或者维持原状就好,本来热豆浆就是淡淡的奶白色,太浓反而不真实。
我见过好多人喜欢给食物加很重的滤镜,把整个画面调得黄黄绿绿,看起来就很假。我们拍的是清晨自己喝的热豆浆,真实的温度才是最打动人的。你就调得淡淡的,像你眼睛看到的那样,暖乎乎的,就够了。
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其实想想,我们拍早餐哪里是为了发朋友圈炫耀啊,不过就是想留住某个没赶时间的清晨,刚煮好的豆浆冒着热气,漩涡在碗里慢慢转,你坐下来,还能来得及好好吃一顿早饭的松弛感。
按下快门的那一刻,把温度封存在照片里,之后再翻到,都能想起那天早上豆浆有多香。今天早上不急的话,就冲一碗热豆浆,按这几招拍一张,试试吧。
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