浙江
初夏时节，湖塘街道的青山绿林间，已飘起第一缕杨梅香。5月20日，记者走进永信村，一座依山而建的大型白色透明塑料大棚格外醒目。棚内，紫红饱满的“湖塘红”杨梅挂满枝头，成为今夏湖塘杨梅林最早成熟的“先头部队”。
大棚主人是盘龙山庄杨梅种植园负责人金立汉。他在型塘村种植着200余亩杨梅山林，2000多棵老树涵盖“湖塘红”“鉴湖白”“荸荠”等多个品种。今年，他在永信村新承包了10亩杨梅林、128棵果树，专门打造“湖塘红”单品试验大棚。如今，这批杨梅树喜迎丰收。
“我们是整个绍兴深红种杨梅中成熟最早的。”金立汉憨厚地笑道，一早就有游客赶来采摘，还有老客户特意买了拿去办酒席用。
图为金立汉正在采摘今年的第一批杨梅
同一品种，为何这里的杨梅能“抢跑”？奥秘藏在坡度和温差里。“棚内上部温度经常达到40℃，下面只有28℃。同一个大棚里，成熟时间前后能相差十多天。现在能采摘的主要集中在上部。”金立汉揭秘。正是这种天然的地形温差，加上智能大棚精准调控，让“湖塘红”比露天杨梅提早足足20余天。
目前，大棚内“湖塘红”的售价为每斤120元。金立汉算了一笔账：“大棚管理好了，收入很可观。这两年政府对我们湖塘杨梅很重视，对梅农特别是专业大户非常关心。做大棚避雨设施有补助，供应链前后端也都帮我们打通了。”
更让金立汉引以为傲的，是杨梅的品质。“我们湖塘杨梅，哪怕树上有凋萎病、有虫子，也从不为了治病去打药。”他语气坚定，“全程有机，近乎野生做法，农药、药水统统不用，大家可以放心吃。”
图为“湖塘红”单品试验大棚
这份“放心”有了背书。记者了解到，昨天，街道签约的第三方检测机构专门上门抽样检测。结果显示，啶虫脒、苯醚甲环唑、吡虫啉等农药残留多项指标均为阴性，完全符合国家食品安全标准。
柯桥传媒集团 全媒体记者 姚陶祎/文 徐晔/摄
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