四川
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为扎实开展网络餐饮食品安全专项治理行动，严厉整治我县网络餐饮经营乱象，切实维护群众“舌尖上的安全”。现将近期查处的网络餐饮领域违法违规典型案例向社会公众予以公示。
案例一：某串串香店虚假宣传销售食品案
2026年1月5日，旺苍县市场监督管理局收到某串串香店虚假宣传销售食品的投诉。
经查，该经营门店在外卖平台销售“骨肉相连”时，商品页面标注主要成分为猪肉，但其产品外包装配料表明确载明主料为鸡肉、鸡鸭软骨等，与平台公示成分不符。当事人上述行为已违反《中华人民共和国反不正当竞争法》相关规定，本局依法责令其立即停止不正当竞争违法行为，并作出警告、罚款人民币2000元的行政处罚。
合法经营提示：食材配料公示与实际不符，既侵害消费者知情权，还易对食材过敏人群造成健康隐患。入网餐饮商户须切实履行主体责任，严格审慎核对线上平台宣传信息，摒弃重上传、轻核验的敷衍做法，确保外卖平台公示内容与产品实际标识完全一致，从严规范食材信息发布，坚守诚信经营底线。
案例二：某小吃店从业人员未持有健康证案
2026年4月2日，旺苍县市场监督管理局开展日常巡查时，发现辖区内一小吃店从业人员未持有效健康证明上岗作业。该行为违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定，执法人员当场对当事人作出警告行政处罚。
合法经营提示：广大餐饮经营主体须严格遵守食品安全法律法规，切实落实从业人员健康管理规定，督促所有从事直接接触入口食品工作的人员办理并持有效健康证明上岗。健康证明有效期为一年，各经营主体要提前统筹规划，及时完成健康证换证，严守食品安全从业底线，规范合法经营。
来源：旺苍县市场监督管理局
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