文脉与酒脉交织里，看古越龙山的守与新

从越韵到匠心，古越龙山守正亦谋新

文 | 范敏

5月15-16日，从“越韵华光·百廿流芳”纪念越剧诞生120周年主题晚会的战略合作，到原创越剧《女儿红》的首演支持；从中国酒业协会第六届黄酒T8圆桌会议的悉心承办，到2026中国黄酒产业发展大会暨胡志明大师从业45年匠心传承大会的顺利召开，古越龙山及其旗下女儿红品牌的身影贯穿始终。

作为黄酒头部企业，古越龙山在短短两天密集铺排四场重磅活动，不止为品牌提供了集中亮相的机会，更在“新场景·新供给·新消费”的时代语境下用自己的方式勾勒出黄酒行业文化突围与价值重估的可能。

01

文化为媒，观越剧与越酒的“双遗”共振

5月15日晚，第六届中国越剧艺术节暨“越韵华光·百廿流芳”纪念越剧诞生120周年主题晚会在绍兴奥体中心上演。晚会集结了茅威涛、何赛飞等41位一级演员、50位二级演员及多位优秀青年演员、少年演员，堪称越剧界难得一见的盛事。

作为本次主题晚会的官方战略伙伴，古越龙山的品牌元素贯穿全场，从入口展位到专属直播区，从抽奖奖品为古越龙山1664黄酒到场内外品牌露出的全覆盖……“看越剧、喝黄酒”在古越龙山与百年越剧的交互中，逐步跃升为可被感知的消费场景。

这种品牌与“百年越剧”的深度绑定，在16日晚的《女儿红》首演中获得了更深层的内核共振。

这篇由绍兴市越剧团倾力打造的原创剧目，与古越龙山旗下品牌“女儿红”血脉相连。其以绍兴黄酒作坊为独特视角，将南宋建炎年间酿酒人沈红姑及其家族的悲欢离合与家国情怀巧妙融合，以“酒魂”显“人魂”，展现绍兴人文底蕴的同时，亦展现了与古越龙山匠心精神内核的同频共振。

可见，古越龙山助力两场大戏接连上演，是看重越剧与越酒两者同源同根文化基因的惺惺相惜与天然契合，当国粹与国酿在同一舞台上相互释义，这一艺术转化所形成的情感共鸣，将比任何广告都更具渗透力，黄酒的消费场景边界有望得到进一步扩展。

这种以越剧为文化支点、将黄酒的“非遗”属性拓展至大众话语体系的方式，亦为黄酒“讲好文化故事”提供了一种跨界融合的范本。通过剧目的巡回演出，古越龙山乃至黄酒千年来所承载的情感内涵将得到更为广泛的传播，为品牌及黄酒品类在全国范围内的认知破冰提供助力。

02

传承为基，探“老手艺”与“新共识”的智慧平衡

晚间文化活动的密集排布是古越龙山面向C端的文化突围，白日里陆续召开的大会则是古越龙山联合行业力量在产业高度上进行的深度思辨与路径校准。

5月15日，由中国酒业协会主办、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司旗下绍兴女儿红酿酒有限公司承办、以“新场景·新供给·新消费”为主题的中国酒业协会第六届黄酒T8圆桌会议率先召开。

会上，中国酒业协会及古越龙山等八家黄酒头部企业代表围绕消费趋势变迁等进行深入剖析。中国酒业协会理事长宋书玉表示，结合“新场景·新供给·新消费”的主题，中国黄酒要重新审视传统与创新，弘扬黄酒文化，在寻求产业发展突破以及实现持续发展过程中实现创新。

承接T8会议的产业共识，5月16日举行的“传承经典 致敬匠心”2026中国黄酒产业发展大会暨胡志明大师从业45年匠心传承大会将焦点对准了“人”与“技艺”的黄酒根脉。

胡志明是谁？“绍兴黄酒酿制技艺”国家级非物质文化遗产代表性传承人，全国轻工“大国工匠”，黄酒行业首位“中国酿酒大师”，绍兴女儿红酿酒有限公司党委书记、董事长，仅是他无数荣誉与头衔中最亮眼的几个。

从学徒到国家级黄酒评委，从传统口授心传到主导建立国家级黄酒工程技术研究中心，自1981年入行至今45年，他主持研发的多项课题获省部级科技奖，10余项发明获国家专利，并直接培养了高级职称数百人。

他曾多次提及“酿酒就跟养育小孩一样，需要呵护”，也在演讲中强调“守正不是守旧、黄酒要发展必须在传承中创新”，这种对时间的敬畏、对技艺的坚守、对可持续发展深度洞察的稀缺品质，正是黄酒延续千年而不衰的重要内核。

现场发布的胡志明大师纪念酒，便是其初心、匠心、创新、传承的物化表达。

据悉，该款纪念酒甄选古越龙山中央酒库珍藏45年的原酒，以致敬胡大师45周年的匠心精神，以龙凤图腾文化诠释母子品牌的血脉传承，坛身上胡大师的亲笔签名更代表了中国黄酒行业的顶级水准，极具珍藏价值和礼赠格调。

这既是对酿酒大师45年从业生涯“老手艺”的深刻总结，也是胡志明匠心精神的品牌化体现，承载着黄酒品质表达与价值标杆的深层含义。

从黄酒T8圆桌会议的“谋篇布局”到匠心传承大会的“落地生根”，古越龙山借势大会及行业力量逐渐落成了“老手艺”与“新共识”的动态平衡，进一步完善了“守正”与“创新”的双轮驱动模式。

高规格致敬酿酒大师胡志明并发布纪念酒，是古越龙山向行业内外传递其价值根基仍在于时间沉淀与匠心技艺的积极信号；积极促成黄酒T8圆桌会议共识，则展现了其聚焦新场景打造、新供给创新、新消费培育的行业担当与创新智慧，二者形成合力，共同助推解决品类声量提升、全国化破局等关键发展难题。

回望两天四场活动的密集布局，实则是古越龙山作为黄酒品类的“领头雁”在“十五五”开局之年的一次战略表达。

借越剧120周年晚会的文化势能完成消费场景扩展，以越剧《女儿红》实现品牌IP的深度破圈，用黄酒T8圆桌会议锚定产业方向、凝聚行业共识，凭胡志明大师45年的匠心故事写就行业价值标杆。

一系列举措亦表明，千年黄酒要实现价值复兴，不仅需要一瓶好酒，更需一处文化、一群匠人，以及一个产业共同体的共识力量。酒香浸越音，匠心筑共识，相信古越龙山将引领中国黄酒在传承与创新的交响中迈向更广阔的时代舞台。

您对此有何看法，欢迎下面评论区留言分享。