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咸宁网讯 记者见博报道：5月14日，市委常委、市委秘书长乐建舜前往咸宁高新实验外国语学校和东方外国语学校，调研督导校园食品安全工作。
乐建舜走进学校食堂，与学校负责人、食堂管理人员交谈，询问食材采购环节、进货渠道等，并查看“数字食堂”监管平台运行情况。
乐建舜指出，校园食品安全关乎每一位学生的健康成长，要以“四个最严”要求筑牢校园食品安全防线。学校要切实扛起食品安全主体责任，严格落实食品安全各项管理制度。要严格执行陪餐制度，健全老师陪餐、家长陪餐机制，做好陪餐记录，及时发现和解决学生用餐过程中存在的问题。要规范食材采购管理，严把食材入口关，明确正规进货渠道，确保食材新鲜安全。
乐建舜强调，要用好“数字食堂”监管平台，结合校园实际需求逐步完善平台功能，优化监管流程，实现后厨操作可视化、安全可追溯，提升校园食品安全监管效能。相关部门要切实履行监管职责，加强协同配合，强化日常督导，严格规范校园食堂运营管理，全力筑牢校园食品安全防线。
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