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名扬火锅心智之战:霸屏新潮传媒,筑牢“中国火锅底料高端品牌”

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在中国家庭厨房的调味区,一款红色包装的火锅底料始终占据着一席之地——名扬。自1988年创立以来,名扬深耕调味领域,并于2014年推出“手工全型火锅底料”,成功开辟家庭火锅底料的全新赛道。凭借“真材实料看得见”的差异化定位与始终如一的品质坚守,名扬不仅在消费者中积累起深厚口碑,更持续领跑市场份额,逐渐夯实其“中国火锅底料高端品牌”的市场地位。

近期,名扬品牌广告全面登陆新潮传媒,展开高频次、规模化的品牌展示。这一布局,标志着名扬的营销战略进一步向家庭消费的核心场景纵深拓展。电梯媒体凭借其“高频触达、封闭环境、家庭必经”的天然属性,精准切入消费者每日出入的关键生活动线。在“离家最近”的闭环场景中,不断强化“在家吃火锅,就选名扬”的品牌认知,在消费者心智中实现深度渗透,有效激活并撬动家庭场景下的消费意愿。

产品创新三部曲

从解决痛点到定义标准

名扬的成长史,是一部以产品创新驱动的历史。品牌的每一次演进,都根植于对产品本身的持续创新与极致追求,每一步都精准踏在市场需求变化的节奏上,从而构建起难以撼动的产品护城河。

起点:解决专业痛点(1991年)

品牌以“红油豆瓣”起家,其核心价值在于为餐厅厨师解决了菜品“上色”的标准化难题,一举打开B端市场,奠定了坚实的品质与技术基础。

跃升:开创家庭赛道(2014年)

凭借对消费趋势的敏锐洞察,名扬推出“手工全型火锅底料”,不仅成就了爆款新品,更是开创了一个全新的家庭消费赛道。其革命性在于,将后厨的“炒料”形态完整封装,让消费者一眼可见大块牛油、完整辣椒和香料,以“真材实料”的视觉冲击,建立起极强的品质信任感。包装与规格专为家庭储存和使用设计,将复杂的火锅制作简化为“加水煮沸”,极大降低了美味门槛。



焕新:引爆Z代需求(2026年)

面对新一代消费者追求“美味与健康兼容”的需求,名扬再次推出破圈产品——泡菜火锅底料。它创新性地采用“鲜香酸爽”的复合味型,以乳酸发酵的柔和酸香替代部分牛油厚重,精准击中Z世代“想要重口又怕负担”的痛点,迅速在社交平台刷屏,被业界誉为下一匹市场黑马,展示了品牌强大的产品迭代与引领潮流的能力。



名扬高端火锅底料品牌成为C端的“家庭标配”,引领潮流的“Z世代新宠”,名扬始终通过产品进行着无声而有力的沟通。其核心优势不在于简单的口味模仿,而在于深刻理解不同时代消费者的核心诉求,并用创新的产品形态给予完美解决方案,从而在用户心中建立起“正宗、靠谱、懂我”的强势品牌认知。

营销战实现全域增长

线上抓流量转化,线下做品牌声量

在“酒香也怕巷子深”的时代,名扬深谙产品力需与营销力双轮驱动。近年来,名扬构建了一套 “线上抓流量转化、线下铸品牌心智”的全域营销组合拳,实现了品牌声量与市场销量双增长。

线上深耕:内容种草+社交裂变,激活私域流量

在线上营销,名扬聚焦“教育市场、拓展场景、强化互动”三大目标,构建高粘性用户生态。

通过制作大量简单易懂的“底料创意菜谱”短视频与图文,实现教育市场的目标,此举极大地拓展了产品使用场景和消费频次。同时,名扬还与众多美食博主合作的“测评”与“食谱分享”,在社交媒体上形成了强大的口碑裂变,将产品植入具体的生活场景,完成了从“产品销售”到“生活方式倡导”的升级。

线下破局:霸屏新潮传媒,深度渗透家庭心智

如果说线上营销实现了精准种草和即时转化,那么线下梯媒营销则是为了更有效地占领消费者心智。名扬选择与新潮传媒合作,针对电梯媒体进行了规模化广告投放,成为做大品牌声量的关键落子。



场景精准匹配,直击家庭消费核心:电梯媒体覆盖全国社区、写字楼等核心场景,精准触达家庭消费决策主力(25-45 岁家庭主妇、年轻夫妻)。名扬品牌广告利用电梯媒体深度植入线下生活空间,在用户每日高频进出的必经的电梯场景中实现对消费者心智的渗透,从而实现了“产品-场景”的强关联。

高频曝光触达,强化品牌认知:通过在封闭电梯空间里的高频曝光,使得名扬火锅底料能够在消费者心智之中形成品牌记忆。当消费者在周末或节假日产生“在家聚餐”的念头时,电梯里看过的名扬广告就会第一时间被唤醒,从而产生“指名购买”效应。

名扬的全域营销,是线上“流量裂变”与线下“心智占领”的完美协同。线上通过内容种草、社交裂变激活年轻流量,实现精准转化;线下依托新潮传媒电梯媒体的场景优势,深度渗透家庭消费场景,筑牢国民品牌认知。二者相辅相成,既实现短期销量爆发,又夯实长期品牌价值,为调味品行业全域营销提供了可借鉴的标杆范式。

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