专业送教进商户 消防知识入人心 鸿业消防助力登封餐饮行业筑牢安全防线

夏季高温天气持续，餐饮行业后厨用火、用电、用气进入高频使用阶段，消防安全风险防控迎来关键节点。5月12日上午，登封市餐饮与住宿行业协会在棋盘山公园西门，组织全市多家餐饮会员单位开展夏季消防安全专项知识培训，特邀登封市消防救援局专业人员现场授课，登封市鸿业消防科技有限公司全程提供专业支持与服务保障，为餐饮从业者送上一堂针对性强、实用性足的消防安全科普课。

本次培训紧扣餐饮行业经营特点与火灾隐患规律，聚焦后厨安全防控核心要点展开精准科普。消防救援部门专业讲师结合夏季火灾高发规律、典型餐饮火灾案例，围绕日常防火巡查规范、油烟管道定期清理要求、燃气安全使用与泄漏应急处置、电气线路安全管理、消防设施日常维护等重点内容进行细致讲解，把专业的消防安全知识转化为通俗易懂、贴合经营实际的实操指南，帮助参训人员厘清安全误区、补齐知识短板，全面提升消防安全防范意识与风险处置能力。

培训现场，餐饮门店负责人、后厨工作人员认真聆听讲解、仔细记录要点，针对日常经营中遇到的燃气使用、隐患自查、器材维保等问题主动提问交流，讲师逐一耐心解答，现场学习氛围浓厚。不少参训商户表示，日常忙于经营，对细节化的消防安全规范掌握不够全面，此次专项培训直击行业安全痛点，内容贴合实际、讲解清晰易懂，有效填补了日常安全管理的知识盲区。

作为本次培训活动的专业保障单位，登封市鸿业消防科技有限公司在负责人高现峰的带领下，全程统筹配合、用心服务保障，提前筹备培训所需的专业消防器材展示、科普资料物料，全程协助活动有序开展，以专业、规范的服务为本次消防安全知识培训顺利举办提供了坚实支撑。

武状元功夫炒鸡负责人耿卫飞、武记嵩山民俗菜厨师长刘武磊等参训商户代表均表示，此次培训干货满满、收获颇丰，今后将把所学的消防知识全面落实到日常经营中，常态化开展安全自查自纠，定期排查燃气管道、规范维护消防设施，切实把消防安全责任落到实处，守护食客就餐安全。

登封市餐饮与住宿行业协会秘书长刘跃锋表示，餐饮住宿行业人员密集、用火用气频繁，安全责任重于泰山。此次专项培训进一步强化了行业从业人员的安全意识，未来协会将常态化开展消防安全知识普及、隐患排查指导、器材规范维保等服务，督促各经营单位压实安全生产主体责任，切实筑牢全市餐饮行业消防安全屏障。

深耕本地消防服务，践行民生安全责任。登封市鸿业消防科技有限公司长期专注于消防器材供应、安全知识培训、隐患排查指导等专业服务，积极助力各行业、各领域开展消防安全科普工作，以专业能力与责任担当，为平安登封建设、文旅行业平稳发展持续贡献力量。