消费升级背景下,现制茶饮行业的竞争早已跳出表面的产品比拼,深入到供应链实力与创新能力的核心较量。沪上阿姨2025年度业绩报告显示,品牌凭借对供应链的持续打磨与创新能力的稳步提升,在行业竞争中站稳脚跟、实现稳健发展,其背后的发展逻辑,值得行业借鉴。
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对于现制茶饮品牌而言,供应链的稳定性直接决定了品牌的经营根基。沪上阿姨始终将供应链建设作为战略核心,经过多年布局,已构建起覆盖全国、高效协同的供应链网络。截至2025年12月31日,品牌供应链网络已布局16个大型仓储物流基地、4个设备仓库、7个新鲜农产品仓库及11个前置冷链仓库,形成了全方位、多层次的物资保障体系,能够快速响应全国万余家门店的运营需求。
2025年,沪上阿姨进一步优化供应链运营效率,通过调整仓网结构、缩短仓店距离,有效降低配送成本、提升配送时效。同时,推进供应链全链路数字化与智能化改造,升级仓配服务能力,即便在节日订单高峰,也能高效承接订单、保障门店正常运营。在原材料管控上,品牌在浙江省海盐县拥有总面积逾10,000平方米的自主生产设施,实现珍珠、芋圆、芋泥及茶叶等核心原材料自主可控,从源头筑牢产品品质防线。
依托11449家门店形成的规模化优势,沪上阿姨持续强化供应链议价权,通过源头直采直供模式,与优质供应商、OEM厂商建立深度绑定合作,既有效降低原材料采购成本,也进一步提升核心品类的品质稳定性。与此同时,品牌搭建全流程品控体系,从供应商准入筛选、原料下单验收到终端使用反馈,层层把关,确保产品品质与安全。
在创新层面,沪上阿姨没有盲目追求新品迭代速度,而是围绕消费者真实需求,聚焦核心品类深耕与消费场景拓展。2025年,品牌全年推出213款新品,主品牌紧扣“健康消费”需求,推出羽衣甘蓝系列果蔬茶、五色慢养瓶系列等产品,同时升级咖啡机设备与咖啡豆品质,拓展咖啡品类以丰富消费场景;子品牌“茶瀑布”聚焦平价茶饮赛道,以“真茶真奶”为核心,凭借高性价比获得消费者认可,进一步完善品牌品类覆盖。
此外,品牌通过数字化营销、会员体系运营等方式,持续提升用户黏性,截至2025年底,微信小程序注册会员达1.54亿人,季度复购率达42.5%,形成了良好的用户生态。未来,沪上阿姨将继续聚焦供应链升级与创新发力,强化全流程数字化应用,持续优化核心能力,在现制茶饮行业的高质量发展浪潮中稳步前行。(推广)
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