天津
一说到广西的酒席，你一定会首先想到结婚酒，而说到结婚酒你又大概率想到的是男方办的娶亲酒，下面我要给大家展示的
一说到广西的酒席，你一定会首先想到结婚酒，而说到结婚酒你又大概率想到的是男方办的娶亲酒，下面我要给大家展示的是女方这边办的嫁女酒。
先说一下，我们这里是贵港农村，总的来讲，我们这边的嫁女酒一般办得不是特别隆重，就是请的宾客不多，主要是请家族成员以及母亲的娘家人，以及出嫁的姑姑和姐姐等等，都是比较亲或者关系比较好的宾客，新娘如果嫁得近的话，那请的这些宾客一般都会一起去送嫁。
作者声明：该图片由AI生成
因为结婚当天的酒席主要是在男方那边吃，所以女方这边的酒席一般比男方那边的简单一些，但也是比较丰盛的，下面给大家简单的介绍一下前两天我吃的嫁女酒的菜品。
首先上场的是广西酒席当家花旦虎皮扣肉，大家过完年之后好几个月不吃了吧？广西这里不管办什么酒席，扣肉是必不可少的。
这个放着荞头的应该是鸭肉吧，那天我没有吃，太可惜了。
这是炒鱿鱼，贵港这边酒席的特 色，从小到大我在贵港吃过的酒席，炒鱿鱼好像就没缺过席，不过有些地方改进了一下，增加了清蒸鱼。
鱿鱼旁边是酸菜，也是贵港特色。我小时候的酒席，肉没有现在这么丰盛，一般就用酸菜来垫底，然后上面再盖上肉，这样看起来就好像是真的有一盘肉，其实一半是酸菜。
这是炒瘦肉，照顾一下吃不了油腻的人。
这是啥菜我没看出来，当时也没吃。
这是白斩鸡，在广西无鸡不成宴哦。
这是米粉，也是贵港农村酒席必备，那天我主要就是吃米粉。
这是油焖大虾，看着是不是很诱人呢？话说贵港不是沿海城市，有鱼有虾也不错了。
这是第二种扣肉猪脚扣，我还是第一次见识，别人不说我还不知道呢，我吃了这么多年酒席，还是第一次吃两种扣肉，而且这是嫁女酒。
这是贵港特产四方肉，以前很大块，现在变小了很多。
这是猪肚，也是当天我非常爱吃的一道菜。
最后一道便是最抢手的青菜了。
给你一桌这样的酒席，你能喝几两公文包呢？
是女方这边办的嫁女酒。
先说一下，我们这里是贵港农村，总的来讲，我们这边的嫁女酒一般办得不是特别隆重，就是请的宾客不多，主要是请家族成员以及母亲的娘家人，以及出嫁的姑姑和姐姐等等，都是比较亲或者关系比较好的宾客，新娘如果嫁得近的话，那请的这些宾客一般都会一起去送嫁。
因为结婚当天的酒席主要是在男方那边吃，所以女方这边的酒席一般比男方那边的简单一些，但也是比较丰盛的，下面给大家简单的介绍一下前两天我吃的嫁女酒的菜品。
首先上场的是广西酒席当家花旦虎皮扣肉，大家过完年之后好几个月不吃了吧？广西这里不管办什么酒席，扣肉是必不可少的。
这个放着荞头的应该是鸭肉吧，那天我没有吃，太可惜了。
这是炒鱿鱼，贵港这边酒席的特色，从小到大我在贵港吃过的酒席，炒鱿鱼好像就没缺过席，不过有些地方改进了一下，增加了清蒸鱼。
鱿鱼旁边是酸菜，也是贵港特色。我小时候的酒席，肉没有现在这么丰盛，一般就用酸菜来垫底，然后上面再盖上肉，这样看起来就好像是真的有一盘肉，其实一半是酸菜。
这是炒瘦肉，照顾一下吃不了油腻的人。
这是啥菜我没看出来，当时也没吃。
这是白斩鸡，在广西无鸡不成宴哦。
这是米粉，也是贵港农村酒席必备，那天我主要就是吃米粉。
这是油焖大虾，看着是不是很诱人呢？话说贵港不是沿海城市，有鱼有虾也不错了。
这是第二种扣肉猪脚扣，我还是第一次见识，别人不说我还不知道呢，我吃了这么多年酒席，还是第一次吃两种扣肉，而且这是嫁女酒。
这是贵港特产四方肉，以前很大块，现在变小了很多。
这是猪肚，也是当天我非常爱吃的一道菜。
最后一道便是最抢手的青菜了。
给你一桌这样的酒席，你能喝几两公文包呢？
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