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初夏时节,青梅飘香。
大同镇孔家山村千亩青梅
陆续成熟进入采收季,
漫山青果缀满枝头。
村民抢抓晴好天气采摘,
小小的青梅既装点了山野,
也鼓起了群众钱袋子,
成为当地助力乡村产业振兴的
特色支柱产业。
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走进孔家山村,满眼绿意盎然。青梅树枝繁叶茂,青涩饱满的果实密密匝匝挂满枝条。农户们挎着竹篮穿梭林间,手法娴熟地采摘青梅,一篮篮鲜果很快装满,田间地头处处洋溢着丰收忙碌的喜人景象。
“我种了两三百棵青梅树,今年挂果的有一百多棵,收购价2元一斤,果子结得相当好。”
——村民 黄国惠
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青梅兼具食用与养生价值,富含多种有机酸及维生素,有生津开胃、促进消化等功效,多用于酿造青梅酒、制作果脯及烘干深加工。孔家山村依托本土自然禀赋,多年深耕青梅种植,持续优化品种布局,种植规模稳步扩大。
“目前全村青梅种植面积约2000亩,主要品种有南高梅、莺宿梅和本地土梅子。今年丰产面积约1200亩,年产量稳定在600吨左右。”
——孔家山村党支部副书记 古鹏
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为破解产销瓶颈、提升产业附加值,村里推行“企业收购+村级加工”双线发展模式。一方面对接酒类企业定点收购,将青梅用作酿酒原料;另一方面依托政策扶持壮大村集体经济,建成农产品粗加工基地,对青梅进行烘干初加工,延长储存周期、扩大销售辐射范围。
“下一步,我们将对标市场改种老旧青梅树,建立300亩青梅示范基地,擦亮孔家山村青梅品牌,壮大村集体经济。”
——孔家山村党支部副书记 古鹏
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小小青梅,
已成乡村振兴的“致富果”。
如今的孔家山村,
依托青梅特色产业实现生态、
经济、社会效益有机融合,
通过标准化种植、
初加工延链、品牌化发展,
激活乡村内生动力,
让特色种植持续赋能农户增收,
助力乡村产业振兴稳步前行。
记者丨王生荣 赵丹阳
编辑丨王秋月
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