周口沈丘：桑葚满枝迎丰收 采摘经济促振兴

初夏时节，果香四溢。走进沈丘县新安集镇郭寨村桑葚种植基地，一棵棵桑葚树枝繁叶茂，沉甸甸的桑葚挂满枝头，紫红饱满、汁水丰盈，阵阵果香扑面而来，吸引了周边市民和游客前来观光采摘，乐享田园好时光。

眼下正是郭寨村桑葚的最佳成熟期，桑葚园里一派忙碌又热闹的景象。黑紫、暗红的桑葚掩映在翠绿枝叶间，硕果累累、缀满枝头，果农们穿梭其间，熟练地采摘、分拣，保障鲜果及时供应市场；游客们则手提果篮，惬意穿梭在果林间，一边采摘一边品尝鲜甜果实，在亲近自然中体验农耕乐趣。

产业兴则百姓富，特色种植是郭寨村走出的一条富民兴村之路。近年来，该村立足乡村振兴发展契机，依托本地土壤、气候等自然资源优势，因地制宜调整农业产业结构，大力发展桑葚、瓜果等特色林果种植，通过“特色种植+休闲采摘+乡村旅游”的发展模式，把小桑葚做成特色大产业，不仅拓宽了村民增收致富渠道，也激活了乡村旅游活力。

“我在村里种桑葚有五六年了，这几年村里大力发展特色种植，帮我们打通销路、引来游客，今年收成特别好！”周口润德生态农业有限公司负责人李孟说。

为进一步提升产业附加值，让桑葚产业“走得更远”，当地不仅做好鲜果销售，更积极探索桑葚深加工路径，开发桑葚干、桑葚酒、桑葚酱、桑葚糕等衍生产品，还将新鲜桑叶加工成桑叶面、桑叶茶，延长了产业链条，让“一颗桑葚”实现多元增值。

“我们的桑葚园总共有50 余亩，每年可产鲜桑葚近10万斤。除一部分供游客采摘外，大部分桑葚被加工成了桑葚糕、桑葚酒，新鲜的桑叶经过清洗晾晒后，加工成了桑叶面和桑叶茶。”李孟说。

桑葚产业的蓬勃发展，不仅盘活了村内闲置土地，更带动了村民就近就业、增收致富。从果树管护、日常打理到采摘服务、深加工生产，岗位优先聘用本村群众，让村民在家门口就能实现就业，实实在在共享产业发展红利。

“我们村立足自身土壤、气候优势，主动调整农业产业结构，流转闲置土地，规模化发展桑葚特色种植，打造集采摘、观光、体验于一体的田园采摘基地。从品种选育、技术指导到市场推广，村里全程为种植户保驾护航，不仅盘活了闲置土地，还带动村民在家门口就业。”郭寨行政村党支部书记郭全志说。

周口广电融媒体记者 沈琳桂 沈丘台 黄白玉 张乐

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