不止是跨界！西凤酒用一场雅集讲活非遗故事

出品｜中访网

审核｜李晓燕

三千年西北凤香醇厚绵长，百余年江南越韵婉转悠扬，当两种跨越千里、各有风骨的国家级非遗，在同一个舞台相遇，会擦出怎样的文化火花？5月7日，“澎湃中国红·非遗共此樽”越剧文化雅集温情启幕，西凤酒携千年酿造非遗，与诞生120周年的越剧非遗深情相拥，以一场酒香与戏韵交织的沉浸式盛宴，打破地域与门类的边界，让古老非遗活起来、潮起来，也让中国白酒的文化故事，有了更动人、更鲜活的讲述方式。

一刚一柔跨千里，双非遗相逢恰逢其时

一边是扎根黄土地、历经三千年无断代传承的西凤酒，作为中国四大名酒，它的酿造技艺藏着殷商至今的古老智慧，从立窖、破窖到酒海陈藏，每一道工序都镌刻着匠心，最终酿成醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长的独特凤香，是国家级非物质文化遗产里，白酒工艺的亮眼标杆；

另一边是生于江南水乡、唱遍千古柔情的越剧，身为中国五大戏曲剧种、有着“第二国剧”美誉，它以唯美唱腔、细腻表演出圈，从田间地头的小调，走向殿堂级舞台，《梁祝》《红楼梦》《白蛇传》的经典桥段，唱尽东方美学，是承载江南文化的非遗瑰宝。

一个豪迈醇厚，尽显北方风骨；一个温婉灵动，满是南方柔情，看似风格迥异，却同为中华非遗文脉的璀璨明珠。而这场相遇，更是恰逢其时的双向奔赴——2026年，是越剧诞生120周年，也是西凤酒建厂70周年，双庆叠加，让两大非遗的联袂，从简单的跨界，变成了时光沉淀后的匠心共鸣。

不必刻意迎合，无需强行融合，西凤酒的“甘挺”与越剧的“柔美”，骨子里都藏着对极致的追求、对品质的苛求、对美好的永恒向往，正如业内所言，二者各美其美，却能美美与共，共同勾勒出中华传统文化兼容并蓄的最美模样。

酒香戏韵满厅堂，沉浸式赴一场文化雅集

没有枯燥的宣讲，没有生硬的展示，这场越剧文化雅集，把非遗传承变成了一场可听、可看、可品、可感的沉浸式体验，让每一位在场嘉宾，都沉醉在非遗交融的美好里。

舞台之上，越韵悠扬婉转，名家名段轮番上演。一曲《红楼梦》经典唱段，一开口便勾起全场回忆；《梁祝·十八相送》的细腻身段、《白蛇传》的唯美意境，在国家一级演员、中国戏剧梅花奖获得者陈雪萍等名家的演绎下，将江南水乡的灵秀与赤诚，展现得淋漓尽致，一颦一笑、一腔一调，都尽显非遗戏曲的极致魅力，台下掌声接连不断。

舞台之下，凤香四溢醉人。西凤美酒静静陈列，澄澈酒液承载着千年技艺底蕴，举杯轻酌，醇厚酒香在唇齿间散开，非遗酿造工艺的精妙，化作可触碰的味觉享受。嘉宾们一边细品美酒，一边赏听雅韵，耳边是婉转越调，鼻尖是悠悠酒香，在视听与味觉的双重盛宴中，真切读懂了非遗传承的深厚底蕴，也见证了两种非遗文化碰撞出的奇妙火花。

“中国红是中华文明薪火相传的精神底色，是西凤酒千年酿造的醇厚底蕴，亦是越剧舞台上一腔热血的灵魂写照。”中国经济信息社有限公司党委常委、副总裁程茹的这番话，道出了双非遗融合的精神内核，一刚一柔的碰撞，不仅是技艺的同台，更是文化的共鸣，是中华文脉生生不息的生动展现。

守正创新破壁垒，让非遗活在当下、走进生活

非遗从不是尘封在博物馆里的标本，而是能融入当下、走进生活的文化生命力，西凤酒与越剧的这场跨界，恰恰走出了一条非遗活化的新路子，用守正创新的方式，回答了传统文化传承的时代命题。

在陕西西凤酒厂集团有限公司党委委员、陕西西凤酒股份有限公司副总经理高亚兰看来，两大非遗始终坚守传承根脉，在时光里沉淀、在坚守中流传，共同守护着中华优秀传统文化的根脉。而西凤酒始终坚信，传承不是墨守成规，创新更不是抛弃传统，让古老文脉贴合时代审美、贴近大众生活，才是最好的传承。

从打造“澎湃中国红·非遗共此樽”特色文化IP，到打破地域壁垒，让西北酒文化与江南戏曲文化深度对话，西凤酒跳出了传统白酒的传播框架，用大众喜闻乐见的雅集形式，让非遗摆脱“小众高冷”的标签，变得亲切又鲜活，不仅拉近了品牌与消费者的文化距离，更让更多人感受到非遗之美。

这份创新与担当，不止于国内文化跨界。前不久，西凤酒重磅亮相“世界艺术与科技对话”大型国际文化交流活动，以全息技术展现非遗酿造技艺，在国际舞台上展现中国白酒的工艺底蕴与文化魅力，推动中国白酒文化从“借船出海”走向“造船远航”，让千年凤香跨越山海，被世界看见。

中国文物保护基金会理事长刘玉珠更是精准点评，此次西凤酒与越剧的对话，实现了三重珍贵共鸣：对匠心精神的共同坚守、对东方美学的共同演绎、对融入生活的共同追求，这正是新时代非遗传承的核心所在。

以酒为媒传文脉，讲好中国白酒的时代故事

三千年传承不改初心，七十载奋进风华正茂。从传统作坊的薪火相传，到现代化酒厂的品质坚守，西凤酒始终以匠心酿好酒，以初心传文脉，既是中国白酒非遗技艺的守护者，更是中华优秀传统文化的传播者。

文化兴则国运兴，文化强则民族强。在文化自信深入人心的当下，民族品牌肩负着传承与传播的双重使命。西凤酒以这场双非遗跨界联动为契机，用一场有温度、有韵味、有新意的文化活动，让传统白酒文化与戏曲文化双向赋能，让非遗传承有了更生动的表达。

未来，西凤酒将继续扎根品质沃土，深耕文化传承，持续以跨界创新为纽带，携手更多优质文化资源，搭建非遗交流与传播的平台，不断探索传统文化的年轻化、国际化表达；同时扛起民族品牌的责任，以酒为媒，向世界传递中国味道、讲述中国白酒故事、传播中华优秀传统文化，让千年凤香在新时代绽放璀璨光芒，让中华非遗文脉在传承与创新中绵延不绝、历久弥新。

一场非遗邂逅，一段文化佳话。西凤酒用酒香与越韵的完美融合，让我们看到：古老非遗从未过时，传统名酒始终长青，只要坚守匠心、勇于创新，中华传统文化就能始终焕发新生，中国白酒的故事，也终将越讲越生动、越传越久远。