上海
立夏时节，万物葱郁
枫泾镇九丰农场的现代化
智能温室大棚内绿意涌动
各类特色黄瓜迎来
集中采收上市期
带着饱满汁水与清甜口感
为市民送上专属田间鲜味
走进九丰农场的标准化种植大棚，青翠的藤蔓整齐排布，一根根长势饱满的黄瓜垂挂其间，品相喜人。
白玉黄瓜
“我们基地今年种植培育了三大黄瓜品类，每一款口感风味都各有特色。”种植技术人员杨永华介绍，白玉黄瓜脆嫩多汁、清甜度高；水果黄瓜保留了浓郁纯正的原生瓜香；奶油黄瓜果肉口感偏糯，风味独特。三种黄瓜既可以直接生食，也可以凉拌做菜，吃法多样，适配不同人群的饮食喜好。
水果黄瓜
优良的口感品质，离不开科学规范的种植模式与精细化的田间管护。农场采用智能温室大棚开展种植作业，棚内配套智能温控通风系统、水肥一体化滴灌设备，全程按照标准化流程调控生长环境，稳定把控棚内温度、湿度与水肥供给，为黄瓜生长营造良好的生长条件。
奶油黄瓜
“黄瓜进入采摘阶段后，田间养护工作也不会间断，我们每隔10天进行一次定期追肥，及时补充植株生长所需营养，保障藤蔓持续挂果生长，稳定每一批黄瓜的口感与品质。”杨永华表示，种植全程遵循自然生长规律，不催熟、不提前采摘，最大程度保留黄瓜本身的天然鲜味。
为保证采收后的黄瓜水分充足、口感新鲜，农场有着固定规范的采摘时间。每天清晨七点，工作人员便准时进入大棚开展采收工作。杨永华解释，经过夜间一整晚的养分沉淀与水分积累，清晨采摘的黄瓜汁水更为充沛，口感也更加脆嫩爽口。如果等到下午进行采摘，经过日间阳光长时间照射，瓜果内部水分会出现自然流失，新鲜度和口感也会随之下降。
据了解，九丰农场本次黄瓜种植总面积3.5亩，亩产量可达8000斤左右，产能稳定、货源充足，可充分满足供应需求。
目前，农场新鲜黄瓜产销顺畅，通过九丰线下门店与农场直销点位同步进行售卖，实行当日采摘、当日上新，让市民游客可以购买到新鲜、原汁原味的应季果蔬。
通讯员：夏艳
编辑：冯生丹
责编：干钰琼
审核：陈建军、戚静伟
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