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五一假期结束,返程经过扶沟。我一看导航,前方拥堵的厉害,与其堵在路上干着急,不如拐进扶沟加油洗车吃烩面,等不堵了再走不迟。
我从扶沟西下了高速,顺路进了一个民营加油站,加油机显示92的汽油6.46元。我记得前几天在其他地方加油,好像还是8.47元一升,扶沟加油还是便宜。
工作人员问我加多少,我说加到跳枪。
加油机呼呼的转了起来,很快加了将近50升,331块钱。
付了款,工作人员又免费送给我一张洗车卡,一包湿纸巾,还有一条毛巾。这也是加油站的常见操作,也算是增值服务吧。
洗车就更不用说了,一个操着南方福建口音的青年拿着喷枪先把车子冲洗了一遍,又拿着拖布粘着清洁剂把车身涂满了泡沫,再用喷枪冲洗。
我问他脚垫可以冲洗一下吗?
他说可以,我把车厢也给你擦擦吧。
本来我就随口一说,没想到洗车洗的真认真。
扶沟加油站内卷的都这么厉害吗?
洗好车,顺着迎宾大道直接开到了东关。迎宾大道路宽景美,地面平坦。记得当年去许昌也走这条路,只不过那时的道路坑坑洼洼,又窄又破。
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东关的这家烩面馆,大概在这个位置也有二三十年的历史。
烩面馆大厅干净整齐,已经坐了不少吃饭的人。老板和服务员都在忙碌着,为即将到来的晚餐高峰做准备。
她们问我怎么吃,我说来个大碗的。
给老板12块钱现金,她说你找个地方坐吧。
房间里有点闷热,开空调有点早,房顶的电扇虽然转着但也不凉快。我就坐在门口的小桌旁边,一边等烩面,一边观察过来吃饭的人。
邻桌5个年轻人,桌子上摆着几道家常菜,有荤有素。喝的是贵州大曲,挺不错的一种酒。每人面前的塑料杯倒满了酒,一人一杯,热热闹闹的喝着。
几位像是从乡下来县城办事的中年男人,走进烩面馆,脸上的表情满是喜悦,逍遥自在。
还有两拨像是熟人碰到了一起,满口扶沟话,客套的非要让合桌一起吃。
看着这一幕,我在想,扶沟生活真安逸啊!要不是等着回郑州,我真想在扶沟待上几天深度体验。
这时一大碗烩面端上来了,服务员说屋里有醋有辣椒酱,还有新蒜,需要了自取。
烩面里有干有稀,有汤有面,有荤有素,点缀着绿绿的香菜段和黄色的韭黄,加上红色的羊肉、白色的面条、褐色的海带,呈现出满碗的红白褐绿黄等几种颜色,非常好看。还没有吃上一口,就十分的诱人。
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我拿了一骨朵新蒜剥开,一口面一口蒜的吃了起来。羊肉块不膻不腻很是正宗,海带丝也没有一点腥味,面条劲道,喝一口芝麻酱打底的面汤很是醇厚,这才是芝麻酱烩面该有的精髓。
很快一碗面吃的干干净净,竟然吃撑了,头上也吃出了汗。
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