孙宝国院士领衔 《功能食品前沿》编委会第一届第二次会议召开

2026年4月25日，《功能食品前沿》编委会第一届第二次会议在FFC 2026功能性食品大会期间召开。会议汇聚功能食品、临床营养与食品科学等领域专家学者，围绕期刊建设、国际化发展及前沿选题规划展开深入研讨。

中国工程院院士、《功能食品前沿》主编孙宝国，期刊副主编、广东省农业科学院副院长张名位，《中国医疗设备》杂志社及LumoScience Publishing社长金东，以及期刊编委、青年编委和编辑部成员出席会议。

会议系统回顾了期刊创刊以来的发展成果，并重点围绕精准营养、特医食品、肠道微生态、慢病营养等方向，对2026年度重点选题与发展路径进行了部署。

会议伊始，孙宝国院士在致辞中充分肯定了期刊创刊以来取得的成绩，并提出未来应持续提升办刊质量、加强国际交流合作、扩大国际影响力，努力在功能食品与营养健康领域发出具有国际影响力的“中国声音”。

金东介绍了中国医疗传媒集团及LumoScience Publishing在出版平台、行业资源和数字传播体系方面的布局。他表示，出版社将持续支持《功能食品前沿》建设，推动功能食品研究成果与临床应用深度融合，助力构建中国特色的大健康与医学营养产业生态。

编辑部主任王梦婷作年度工作报告。报告显示，《功能食品前沿》已完成Crossref注册与DOI体系建设，并被Semantic Scholar、R Discovery、Scilit、OUCI等国际数据库收录。期刊目前拥有来自16个国家和地区的61位编委，其中国际编委占比达46％，包括4位中国工程院院士、十余位国际会士／院士以及39位全球前2％顶尖科学家。

截至目前，期刊已出版3期共18篇高质量论文，研究方向主要集中于食源性活性成分、益生菌与食品加工、代谢疾病食药干预等热点领域。会议明确提出，期刊计划于2026年第四季度正式启动核心数据库申请工作。

围绕期刊当前发展情况，与会专家认为，期刊已初步建立国际化基础，但在国际稿源、高水平学者覆盖及论文引用表现等方面仍有提升空间。针对相关问题，编辑部表示将进一步优化国际编委结构，强化双盲同行评审机制，并通过ResearchGate、LinkedIn、好医工APP等平台加强国际传播与精准推广。

会议期间还举行了2025年度优秀编委、优秀青年编委及优秀审稿人颁奖仪式。获奖者包括北京工商大学孙金沅、沈阳农业大学田金龙等专家学者。会议指出，此次表彰体现了期刊对学术共同体建设及青年学者培养的高度重视。

在核心研讨环节，与会专家围绕精准营养、肠道微生态、药食同源、慢病营养等方向展开讨论，并提出加强专题栏目建设、增设行业快讯栏目、关注AI营养预测与新食品原料等建议。专家们还提出，应进一步推动临床营养与中医药研究融合，拓展特医食品在慢病管理中的应用场景。

会议还设置了专题学术报告环节。张名位副主编围绕“亚热带水果功能食品设计加工关键技术及产业化”作专题分享，介绍了荔枝、龙眼等特色水果功能食品的研发与产业化成果。

总结阶段，孙宝国院士强调，未来期刊需进一步拓展国际稿源、优化栏目结构、强化主动传播与引用提升机制。金东社长表示，出版社将持续完善媒体矩阵建设，并推动下一届编委会升级为“学术会议＋产学研融合会议”模式，促进科研、临床与产业协同发展。

本次会议进一步凝聚了编委与青年学者共识，也为《功能食品前沿》下一阶段国际化、特色化发展明确了方向。未来，期刊将持续围绕“临床营养与功能食品”核心领域，努力打造具有中国特色与国际影响力的高水平学术平台。（推广）