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本文转自：人民网-海南频道
人民网万宁5月7日电（记者李学山）5月6日至7日，2026年万宁市第四届“工会杯”行业职业技能大赛——咖啡师行业技能竞赛在兴隆吉纳客咖啡博物馆成功举办。
本次大赛由万宁市总工会、兴隆华侨旅游经济区管理委员会、市人力资源和社会保障局、市市场监督管理局、市农业农村局联合主办，设置咖啡生豆烘焙、咖啡冲泡、咖啡直播带货三大赛道，覆盖理论考试、技能实操、市场推广全链条。
大赛以“建功自贸港·咖香论技赢”为主题，深度融合万宁咖啡历史与华侨文化，紧密对接海南自贸港建设机遇，推动技能竞赛与地方特色产业深度绑定。赛事选址吉纳客咖啡博物馆，同步打造“技能竞技+文化展示”双名片。 赛事面向不同群体精准设项：烘焙赛道面向全省咖啡从业者，冲泡赛道面向万宁本地从业人员，直播赛道实行零门槛开放。三大赛道同步开赛，有效覆盖专业选手与咖啡爱好者，为更多从业者搭建展示技艺、实现梦想的舞台。 赛事构建线上线下一体化宣传格局，依托抖音、小红书等新媒体平台，联动海南文旅、万宁融媒体等渠道，同步开展万城、兴隆两地线下海报推广。现场配套举办咖啡产品展销、直播带货、网红打卡、线上集赞等活动，实现“赛事+营销+宣传”深度融合。
竞赛现场。主办方供图
烘焙与冲泡两大赛事严格按照国家标准实施，从命题、执裁到评分全程可视化，所有裁判员持证上岗，确保赛事结果权威可信。冲泡赛道获奖选手可直接获得人社部门颁发的职业技能等级证书；赛事最高单项奖金达8000元，有效激发了咖啡从业人员的参赛热情。 海南省总工会党组成员、副主席孙世文对大赛给予高度评价，充分肯定了通过技能竞赛直接获得资质证书的创新做法。他强调，技能人才是产业升级的第一资源，希望万宁以竞赛为契机，打造咖啡技能人才高地，为自贸港建设提供有力支撑。 下一步，万宁市总工会将以“工会杯”技能竞赛为载体，持续搭建技能展示、交流提升、成长成才平台，让工匠精神融入产业发展血脉，以人才之力赋能产业升级，让兴隆咖啡香飘自贸港、名扬海内外。
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