相信很多人都听过一句话:“一天一苹果,医 生远离我。”
这可不是胡乱说的,苹果在古代就被叫作“玉容丹”,是因为它既好吃又养人。
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《食疗本草》也说ta:“主补中焦诸不足气,和脾。”不仅能清内热、补津液、还能健脾养胃,是名副其实的“养生小能手”。
但是,苹果虽好,直接生吃很容易刺激肠胃。
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所以,想要滋润,想要吃到苹果的好,平时最好是能煮一煮。
但考虑到大家有时候懒得下厨,难以长期坚持,所以我最近筛选到了一款更好的方式,那就是做成大家都喜欢的小零食--苹果干。
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不用洗、不用削,开袋即食,还不会像鲜果一样容易氧化变黄。
更重要的是,苹果鲜果在经过烤晒变成干的过程中,去除了苹果的凉,保留了苹果健脾养胃的好处,非常适合脾胃弱的朋友。
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这次给大家准备了苹果干
肉厚果润,软软韧韧有嚼劲
黄芪/鲜蒸,2款任意挑选
历经三蒸三烘,嚼着就好吃
苹果虽然是我们日常最常见的水果之一,可它的营养一点儿也不普通,被称为“水果界的全科医生”。
不仅脆甜多汁,还好消化,好吸收,常吃对于滋润皮肤也有好处。
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要知道苹果里不仅含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,还有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素等各种营养物质。
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更关键的是,它还含有丰富的膳食纤维和果胶,可以增加饱腹感,减少热量摄入。
所以很多人都会吃苹果减 肥。
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很多营养专家也会建议“一天一苹果”。
可惜家里的苹果,常常是放到烂了都没人吃,主要是懒得得削皮,啃着吃还累人!
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加上天气还没完全转暖,直接吃苹果,冰冷对肠胃很不好。
但是呢,把苹果制成苹果干后,你会发现,这苹果怎么突然好吃了十倍!
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而且苹果是百搭之王,可以与很多食物组CP一起煮,既能给脾胃托底,又能让其他食材发挥作用。
特别是近两年,苹果黄芪水频频火出圈,在养生界简直是“顶流”般的存在。
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黄芪是豆科植物,有淡淡的豆腥味,苹果的甘甜刚好可以起到中和的作用。
加了苹果以后,它就不再是普通的汤药了,而是一杯好喝的小甜水,是专属于东方的神秘力量。
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当然黄芪和苹果搭配,不仅在口感上互补,在功效上也是互相增进的。
毕竟早在2000多年前,《神农本草经》就将黄芪做为“补气圣药”。
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相比人参大补,黄芪更温和友好,味道清香回甘,日常用来泡水、入菜都很不错。
而我这次给你推荐的,就是三蒸三烘的黄芪苹果干。
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精选了甘肃岷县黄芪,海拔2000米以上种植,根茎粗壮、质地坚实,自然晒干,没有添加、不熏硫,香气浓郁。
大家可以看下,每片果干上都附着看得见的黄芪粉——那层“白霜”,就是用料实在的小证明。
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而且ta是三蒸三烘工艺做出来的,每一次蒸晾,都是为了:
保留黄芪的活性锁住苹果的香气让口感变得细腻回甘、不齁甜、不苦涩。
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配料表,只有两样东西:苹果干、黄芪,别的没了。
没有添加剂,没有防腐剂,没有糖渍。
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口感也和常见的苹果干完全不一样,吃起来既有苹果的甘甜清新,又不失黄芪的安稳香气。
给家里的孩子或者老人吃也会更适合,香甜又安心~
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新疆阿克苏苹果
一片≈半个新鲜苹果
嚼着吃、泡水、煮茶都可以
越吃越养人
只用鲜苹果制作,对原料的要求不是一般高。
相比普通苹果做的果干,我给大家推荐的这两款苹果干:用的都是国家地理标志产品——新疆阿克苏苹果。
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饱经新疆天山雪水、昼夜温差成长的它,加上接近普通苹果两倍的生长周期,所以甜度和口感比普通苹果更胜一筹!
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拿它做出来的苹果干,也完全不需要用糖渍,不用任何添加,都能甜润到心坎里去!
鲜蒸苹果干呢,配料里只有苹果,而且每一片苹果干就是半个鲜苹果,所以你会看到它厚厚一片,吃一片可以嚼好一会呢。
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大家可以看下我的实拍图,果肉真的很厚实:
因为蒸熟后再烘干的,不是晒干的那种硬硬的口感,更像蜜饯,一口咬上软软糯糯,但是又很有韧性。
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如果泡在水里,果干还能还原到苹果本来的大小。
三蒸三烘的苹果干,配料表只有苹果,大人小孩孕妇都尽管放心吃!
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而且比起生苹果,经过蒸制烘干的苹果干更容易消化,性味更加温和,吃多几块,也不会怕太凉、肚子不舒服。
每块都有独立小袋包装好,吃的时候不用手指直接接触,还方便大家装在包里随身携带。
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虽然看着是干干巴巴的,但口感是真的会惊艳到你:
外皮微微有点软韧,但是有嚼劲儿的那种,厚一点的果干里带着软心,甜多酸少还不腻人,酸酸甜甜,越嚼越香!
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这两款苹果干,无论是作为工作下午茶小零嘴;还是户外、亲子游、加班解饿零食都适合哦~
无论哪种,品质都是一样的,都是健康的高标准,你们根据需求来选即可。
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关键是价格也很优惠。
像其它平台上同款1袋就要69元!我也是和对方也磨了很久,才谈到现在这个价格。
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黄芪苹果干仅需53.9元就能到手一包,鲜蒸苹果干则只需45.9元/1包。
强烈建议你买2袋组合装的,优惠力度是最大的!低至89.9元/2袋,这样两种口味都有了,都可以尝尝看!
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用这两款 苹果干作为日常零食再合适不过了,既能满足嘴馋,又很健康,还不容易发胖!
特别是家里有小朋友的话一定要多囤一些,这可比满是添加的薯片、膨化食品什么的强多了!
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