罕见！花东挖出34.2斤巨型“沙葛王”

近日，花东镇高溪村迎来了一件让十里八乡啧啧称奇的新鲜事：当地农户杨云杰在屋旁空地意外种出了一个重达34.2斤的“沙葛王”！引得街坊邻居纷纷前来围观，村中百岁老人连连惊叹：活这么大岁数都没见过！

普通沙葛的十倍大

出土时重37斤

记者在杨叔家屋外见到了这颗硕大无比的沙葛：其整体形态呈不规则的椭圆形，有两节侧根，远看像一个巨大的“人参果”，一个成年人要搬动它都要费些力气。

“沙葛王”与普通三斤重的沙葛对比

沙葛作为一种营养丰富、香甜多汁的果蔬，在市面上常见的重量多为2-3斤，能超过十斤的已属罕见。而高溪村这个巨无霸沙葛，足足有普通沙葛的十倍以上大！

“3月中旬挖出来的，是我老婆先发现的。越挖越大，最后挖出来一称有37斤，我们都惊呆了，不敢相信，种了几年沙葛从没见过这么大的！”杨叔回忆起当时的场景，依然难掩兴奋。

由于沙葛挖掘出土至今已有一个半月，伴随着水分的自然流失，这颗“沙葛王”由最初的37斤“缩水”至如今的34.2斤。

无心插柳

“同伴”也是大块头

一个普通的沙葛种子，为何能长成“巨无霸”？答案竟是“无心插柳”。

据杨叔介绍，他在村里种有两亩沙葛地，但这个“沙葛王”的诞生纯属偶然。它是杨叔在楼上晒的种子偶然掉落到屋旁空地，自然发芽生长出来的。而这片仅有“两厘”大的空地，过去是养猪养牛的地方，常年积累的猪粪牛粪让地下土壤养分极其充足。加上这棵沙葛在地下安安静静地生长了一年半左右的时间，最终促成了这一硕果。

在当天的现场，除了“沙葛王”，它旁边的“同伴”个头也远超市面标准。记者采访期间，杨叔随手又挖出了一棵重达11.4斤的大沙葛，足见这片土地的“肥力”惊人。

“沙葛王”旁边的大块头沙葛，也重达十斤多

天时地利人和的极小概率事件

闻讯专程赶赴现场查看的区农业技术管理中心中级农艺师杜志炜表示，37斤的沙葛他也是闻所未闻、首次见到。他总结道，这是“天时地利人和”共同作用的极小概率事件。“想要种出个头大的沙葛，一般需要营养丰富、疏松、排水性佳的砂壤土。”杜志炜分析，这个巨无霸的产生，一是因为品种本身可能具备长成大果的潜力；二是地块土质极佳，底肥深厚；三是生长周期长。”

农技专家在实地察看

杜志炜表示，“沙葛王”的出现，具有一定的农业科研价值，农技部门后续将深入研究了解形成巨大沙葛的各方面原因，将其作为农业生产的一个生动案例，在农作物高产栽培方面提供有益的参考和指导。

问及“沙葛王”的去处，杨叔苦笑着表示暂时还没有头绪，“吃又吃不下，卖也一时不好卖”，只能暂且悉心保管，静候有缘人。

来源：花都区融媒体中心

图文：冯理聪 江绍成

编辑：花小圆

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