近期,关于某知名品牌的芝麻糊翻车了,一提到该款芝麻糊,很多人都被“一股浓香,一缕温暖”的广告语“洗脑”,更是记忆中的“国民品牌”。
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可就是这个深入人心的产品,特别是配料表的成分让人十分怀疑,明明写的是核桃黑芝麻糊,但排在第一位的却不是黑芝麻,而是谷物粗粮粉,如大米、小米、玉米、黑米、黑豆、薏米。
第二位和第三位却是食用葡萄糖和麦芽糊精,排在第四的才是黑芝麻,这让人情何以堪。面对网友的质疑,官方也给出了答案,提到该网友看到的是旧包装,在新包装中已将黑芝麻调整到了配料表的第二位;
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还有在实际黑芝麻的含量上为18.5%,这符合国家标准。在2025年8月起所实施的《黑芝麻糊质量通则》(GB/T 23781-2024),只要黑芝麻含量不低于10%就算是合格。
虽然从国家标准来看,该款芝麻糊没有违规,但从消费者方面来看,这样的占比是不符合心理预期的。再加上关于它相关的宣传,如“逆龄”、“女神救星”、“调节生理期”等等,都涉及了“虚假宣传”的意图。
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也正是因为如此,以上所打的“擦边营销”,即便没有构成严格上的违法违规行为,可这对于网友的信任方面,已经出现了大打折扣的现象。
如果你喜欢吃黑芝麻糊,建议你科学选择真正有营养的黑芝麻糊。在这里就需要你仔细看一下黑芝麻糊的配料表成分。根据我国标准,食品配料表中的成分是按照从高到低进行排列,也就是说,谁排在第一位,谁的含量就是最多的。
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如果在配料表中只有黑芝麻这一种成分,那么就是纯的黑芝麻糊,它的营养价值也是最接近黑芝麻的,再有就是黑芝麻糊的口感,要注意黑芝麻具体的含量。
与此同时,还有非常重要的是,很多生产厂家为了黑芝麻的口感,会加入大量的糖分,包括葡萄糖、麦芽糊精、白砂糖、果糖等等,虽然在整体上的口感上提升很多,但营养价值却会降低很多,尤其是已经患有慢性疾病的人群,如糖尿病、高血脂、高血压等等,这样的黑芝麻糊只会变成加速病情的“催化剂”,需要大家提高警惕。
为了身体健康考虑,建议大家选择无糖的纯黑芝麻糊,适量进食才是最好的方式。
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