海南
4月20日上午，由海南省相关部门精心筹办的“海南市县特色菜品及农产品进省机关食堂展示活动”正式启幕。全省18个市县携本土特色美食、优质农产品齐聚省机关食堂，共同打造了一场荟萃海南风味的舌尖盛宴。作为昌江黎族自治县本土老字号代表，昌江石碌佳鑫糕点厂携核心品牌“木棉香”系列产品重磅参展，以四十二年匠心传承与地道黎乡风味，成为活动现场备受瞩目的特色亮点。
活动现场，各类琼州特色美食琳琅满目、各具风味。昌江石碌佳鑫糕点厂带来的“木棉香”系列产品品类丰富、匠心尽显：叉烧伍仁、金腿伍仁、椰丝蛋黄等多款特色月饼，传承经典口味；曲奇饼、香葱饼、核桃酥等传统糕点，复刻儿时滋味；还有甄选本地食材制作的昌江特色黑猪肉蛋黄粽子，每一款产品都品相精致、香气浓郁、口感地道。现场品鉴，领导们说：“从来不知道昌江有好吃的月饼和粽子，这个粽子吃出了儿时的味道”。领导、嘉宾对产品品质与独特风味赞不绝口，得到大家一致认可与好评，并现场下单选购，把这份源自昌江山海之间的地道滋味带回家，与家人共享。
深耕昌江四十余载，昌江石碌佳鑫糕点厂企业始创于1984年，四十二载坚守初心，始终严守食品安全底线，恪守传统制作工艺，核心工序坚持手工匠心制作。从精选昌江本地黑猪肉、跑海鸭蛋、优质糯米等原生态食材，到自主研发调配专属馅料，企业在坚守品质的同时，不断为“木棉香”品牌注入深厚的历史底蕴与黎乡文化内涵。如今，企业已发展为集月饼、年货、粽子、年糕、中式糕点、生日蛋糕等全品类食品生产于一体的规模化特色食品企业，凭借过硬品质收获了本地及周边市场的良好口碑与高度美誉度。
此次亮相省府特色美食展，并非“木棉香”首次走出昌江、走向大众。近年来，昌江持续加大本土特色食品企业培育力度，通过政策精准扶持、产业链优化整合，全力推动“木棉香”月饼、“三得”乌烈乳羊等本土老品牌破圈发展，借助文旅展会、特色节庆、线下体验等多元平台，全方位展现昌江好物魅力。
昌江作为“中国木棉之乡”，烂漫木棉早已成为地域特色名片，“木棉香”品牌灵感也正源于此。从山野间盛放的木棉花，到匠心打造的黎乡特色美食，昌江石碌佳鑫糕点厂将昌江独有的山海灵气、黎乡风情融入每一款产品，用匠心糕点诉说“山海黎乡 纯美昌江”的独特魅力。昌江相关负责人表示，“昌江好物”兼具稀缺性、非遗性、原生态性三大核心特质，“木棉香”正是这一发展理念的生动践行。乘着海南自贸港建设的东风，以“木棉香”为代表的昌江特色美食品牌，将持续走出本土、迈向更广阔的市场，让山海黎乡的甜蜜滋味香飘四方。
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