吉林
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1、凉拌蕨菜
2、芹菜拌豆腐
3、洋葱拌苹果
做法：
1. 苹果、洋葱都切成丝，放进碗里，加适量清水、少许盐，泡5分钟去辛辣味。
2. 泡好后捞出来，把水分彻底沥干，放进干净的大碗里。
3. 加一勺白芝麻、适量香醋，再淋入少许香油。
4. 最后抓一把香菜放进去，充分拌匀就能吃啦。
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