从六安市区出发,驱车近两个小时,一路向南,便进入了大别山腹地。四月的山区,云雾缥缈,漫山遍野的映山红正肆意绽放。经过弯弯绕绕的山路,眼前豁然开朗——一片片茶园层层叠叠、绿意盎然,这里便是霍山县大化坪镇金鸡山村。
![]()
在镇上的茶叶鲜叶中转库前,一个年轻的身影正忙碌着。他叫崔用俊,六安楚昇源科技有限公司总经理,一位身残志坚的95后青年。茶农们挎着背篓、骑着摩托车从山路上兴高采烈地下来,崔用俊一一接过他们刚采摘的黄芽鲜叶,仔细查看、称重、记录,脸上洋溢着丰收的喜悦。
![]()
![]()
从贫困茶农家走出的“追梦人”
崔用俊的故事,要从这片大山说起。他出生在金鸡山村一个贫困的茶农家庭。母亲患有遗传性肌肉萎缩,不幸也遗传给了他;父亲同样身有残疾。从小,崔用俊就在茶园里长大,跟着父亲学习种茶、制茶,霍山黄茶的每一道工序:杀青、闷黄、揉捻、烘焙,他都在耳濡目染中深深烙进了心里。
“那时候家里穷,但父母从来没有让我放弃读书。”崔用俊说。大学期间,为了减轻家庭负担,他开始尝试帮家里卖茶,从朋友圈到校园集市,一点点摸索着把家乡的茶叶推出去。
![]()
2020年,大学毕业的崔用俊面临一个选择:是留在城市找工作,还是回到大山?他毫不犹豫地选择了后者。“父母身体越来越不好,需要人照顾;更重要的是,我从小就有一个梦,让家乡的霍山黄芽走出大山,让更多人知道。”
![]()
然而,创业谈何容易。身体的残疾、资金的匮乏、经验的不足,像一座座大山横在面前。崔用俊没有退缩,他找到了金安区残疾人联合会的张本传,希望通过政府的力量帮助自己实现梦想。在六安市科技局和金安区残联的扶持下,他在六安市科技创业服务中心注册成立了“楚昇源茶业”,拥有了属于自己的创业天地。
匠心守业
让传统技艺焕发新生
创业初期,最大的困难是信任。“我年纪小,又是个残疾人,很多顾客第一反应就是怀疑:你做的茶能好吗?”崔用俊没有辩解,而是用品质说话。
![]()
他不满足于家传手艺,开始四处求学。远赴重庆,向全国乡村振兴实践指导师张甜学习种植管理;奔赴四川成都,向全国脱贫攻坚先进个人陈灿平博士请教电商直播;登门求教于全国劳动模范黄勇,学习电商运营;多次前往中国农业科学院茶叶研究所,向专家求教加工技术和品种优化。
![]()
功夫不负有心人。崔用俊不仅考取了高级评茶员证书,他制作的霍山黄茶更获评中国茶叶学会五星茶样,成为行业内的品质标杆。他注册了“楚昇源”商标,推动传统工艺与现代标准相结合,让霍山黄茶从小作坊走向标准化、品牌化。
以茶兴业
托举起50余名残疾人的就业梦
“一花独放不是春。”崔用俊深知,自己一路走来,离不开党和政府、社会各界的帮助。如今,他要做的是把这份温暖传递下去。
![]()
他探索建立了“企业+基地+农户”模式,与周边茶农建立长期稳定的合作关系,以高于市场均价的价格收购优质鲜叶,让茶农吃上“定心丸”。更令人动容的是,他公司里常年安置了50余名残疾人就业,为他们量身定制岗位——茶园管护、茶叶精选、包装、仓储管理、电商客服……在这里,残疾人朋友不仅能拿到稳定工资,更通过自己的劳动找回了尊严和自信。
“对于肢体不便的残疾人,我教他们做评茶、包装这些精细操作;对于听力障碍的学员,我用纸笔沟通,反复演示。”崔用俊说,“我希望力所能及地解决残疾人的生活困难,让他们在家门口就能有活干、有钱挣。”
他还常态化开展制茶、茶园管理技术培训,累计培训农民上百人次,重点面向残疾人、脱贫户,上门指导、一对一教学,培育了一批乡土制茶人才。
青春无悔
让霍山茶香飘万里
午饭后,崔用俊扛起竹篓,跟着茶农一起上山采茶。山路崎岖,他的步伐却异常坚定。他一边走,一边介绍着金鸡山的风土地貌:“我们大化坪素有‘七山一水一分田,一分道路和庄园’之说。独特的山区地貌成就了霍山黄芽独特的口感,好山好水出好茶。”
站在茶园里,他详细讲解着黄芽的生长周期和采摘标准——一芽一叶,清晨采摘,轻采轻放……那份专注和热爱,让人忘记了他身体的残疾,只看到一个全身心投入茶事业的年轻人。
![]()
从贫困茶农家庭的残疾少年,到带领乡亲致富的乡村工匠名师,崔用俊用十余年的坚守,将一片小小的茶叶,做成了带动一方百姓、帮助弱势群体就业的大产业。
夕阳西下,茶园披上了金色的余晖。崔用俊站在他深爱的土地上,目光坚定:“我的根在这里,我的梦也在这里。我要让霍山黄芽的茶香,飘得更远、更远……”
在大别山深处,这位95后青年,正用一片叶子、一颗匠心、一份大爱,书写着新时代乡村振兴的动人篇章。
来源:六安新周报融媒体记者 李小波 安雷宇
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.