河南
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快科技4月14日消息，今日，有网友发视频称，家人在胖东来购买的多宝鱼在快吃完时，发现鱼身附着一枚带二维码的金属状标签。
事件迅速发酵后，胖东来第一时间公开回应，澄清该金属标签为专利二维码溯源标签，选用食品级安全材质制作。
已经过第三方权威机构检测认证，即便经过高温烹饪也不会释放有害物质，可与食材一同烹制，但标签本身不可食用。
针对消费者不知情的问题，胖东来表示，顾客如需提前摘除标签，可随时告知工作人员，门店后续也会增设温馨提示，避免类似误会再次发生。
据多宝鱼供应商兴城佳盈伟业海产品养殖专业合作社介绍，这枚标签相当于鱼的"身份证"，采用一鱼一码模式，能完整追溯养殖、检测、物流等全流程信息。
为保障品质，供应商在鱼体检查、卸车、暂养、挂标、装车等环节开展多轮自检，检测项目远超市场常规标准。
胖东来对上架水产品同样执行严格管控，不仅要求供应商到货前先行抽检，商品到店后还会再次复检，一旦发现质量问题，立即永久终止合作。
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