广东
眼下，惠东县宝口镇多个茶园进入春茶采摘旺季。在马山村，惠州市宝马生态茶园有限公司的茶园里，茶农们正抢抓时节，采摘今年第一茬春茶。
在宝口镇西枝江源头的群山之间，千亩茶园层层叠翠。采茶工人背着竹篓，手指在茶树枝头快速翻飞，摘下今年春天最鲜嫩的一芽两叶。得益于这里温润的气候和优质生态，这里已全面进入春茶采摘期。
宝口迎客山茶负责人赖华招：“这就是我们今天采的茶，全部是当天采摘、当天制作。春茶时节，是我们茶农抢时间、保品质的关键期，从枝头到锅里，锁住这一份春天的鲜气，这也是惠东春茶的底气。”
据茶园负责人介绍，目前茶园种植面积已达一千多亩，今年春茶采收量已超过两千斤，采摘工作仍在持续进行。采摘下来的鲜叶被送往加工车间，经过客家传统柴火重炒等多道工序，制成具有独特炒米香、蜜香的成品茶。
目前，茶园的种植项目盘活了山区撂荒地、创造了不少就业岗位，推动茶叶从种植到加工全链条升级，成为当地农民增收、乡村振兴的支柱产业。未来，该企业将继续以科技守护品质、以文化赋能品牌，助力乡村全面振兴。
宝口迎客山茶负责人赖华招：“接下来我们茶园将全力发展惠东仙人茶，我们准备通过野生驯化、培育、逐步扩大种植面积。”
来源：今日惠东APP
全媒体记者：赖日宏 黎爱平
编辑：李志军
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