探秘Hoss's Steakhouse：就餐前必知的9个规则

如果你在寻找一种简单的牛排馆体验，Hoss's是你理想的选择。Hoss's Steak & Seahouse，这个源自宾夕法尼亚的连锁餐厅，自1983年以来一直专注于提供轻松、平易近人且价格合理的美食。尽管它从未真正走出东北部，也未能像其他受欢迎的牛排连锁店那样在全国范围内占据主导地位，但它在家乡州和那些在生活中与之共同成长的人们心中都有着显著的存在感，这在很大程度上要归功于它那过时、老式但可爱的特质。

然而，Hoss's在牛排馆中的相对默默无闻也意味着，与德克萨斯路屋（目前在牛排馆竞争中占优势）或澳大利亚牛排馆相比，在这里用餐可能会有些不确定。当然，这家餐厅的设计是为了让新顾客感到友好和热情，但你想要做好准备，对吧？这就是为什么我们决定详细介绍你在Hoss's Steakhouse用餐时需要知道的内容，以及在前往那里之前需要熟悉的关键规则。从如何浏览菜单到你可能找到的省钱方式，这里是你所需的所有指导。

不要被名字欺骗——Hoss's不仅仅是牛排和海鲜

听到Hoss's Steak & Seahouse这个名字，你可能会期待它提供很多牛肉和鱼。确实，这两种肉类在菜单上占据了重要位置：Hoss's至少有八种不同类型的牛排，包括经典的菲力牛排和带骨肋眼牛排，以及白鱼、三文鱼和蟹饼等海鲜选项。然而，这并不止于此。Hoss's知道如今的牛排馆需要为每个人提供一些选择，因此它大幅扩展了菜单，提供各种不同的主菜选项。

在这些选项中，有几种不同的汉堡，包括其招牌汉堡（配有培根、胡椒杰克奶酪和洋葱圈）和经典的芝士汉堡。它还有一系列鸡肉菜肴，其中之一是意大利鸡肉帕尔马配意大利面，这在牛排馆中是一个新颖的选择。如果你想要一些清淡的食物，可以从几种三明治选项中选择，而且这还不包括你去它那著名的沙拉吧，那里你可以愉快地花上几个小时（好吧，几分钟）把盘子堆满蔬菜。当然，这些都不是高档美食，但选择上还是不错的。

沙拉吧绝对值得一试

在 Hoss's，最吸引人的特色之一就是它的汤、沙拉和甜点吧，里面有超过 100 种新鲜食材，汇聚成一个庞大的自助餐台。这么多选择，绝对值得你在旅行中来尝尝，尤其是在一家以牛肉和炸鱼为主的餐厅里，这样吃还能保持营养。沙拉吧有你所期待的所有绿叶蔬菜和其他蔬菜，生菜、胡萝卜和洋葱应有尽有，但也有一些更有趣的选择，比如牛排意大利面沙拉、满载的烤土豆和奶酪通心粉。它还有一堆汤、DIY 玉米片和令人印象深刻的甜点选择，包括布朗尼、米布丁、果冻、芝士蛋糕和饼干。听起来不错吧？

对那些在 Hoss's 长大的人来说，沙拉吧是不可或缺的一部分。而对其他人来说，这是让餐点更丰富、选择更多的好方法。此外，如果你在一天中的某些时间去，选择沙拉吧将为你提供一个非常合理的餐点。从周一到周五的上午 11 点到下午 4 点，午餐沙拉吧特价仅为 9.99 美元，下午 4 点后涨至 13.49 美元。你还可以额外花 2.49 美元，选择特定的主菜，把它变成一顿完整的餐。

一些 Hoss's 牛排馆可能不提供酒精饮料，所以在去之前请确认

你喜欢用一杯完美的酒来搭配牛排吗？如果是这样，你可能不想去 Hoss's。在大部分时间里，Hoss's Steak & Seahouse 一直与众不同，因为它不提供酒精饮料。相反，它专注于提供软饮料，如根啤、冰茶和巧克力牛奶，以及百事可乐的产品。

过去，这让一些顾客感到很失望，他们希望在 Hoss's 找到一杯酒来搭配他们的餐点，却失望而归。不过，最近看来，Hoss's 对酒精的态度有所软化，餐厅的一些市场营销表明，它可能会偶尔提供酒水，或者在家庭式宴会餐中提供自带酒水（BYOB）。尽管如此，官方的说法似乎仍然是那里不能喝酒，餐厅的在线列表和实体菜单似乎都显示通常不提供啤酒、葡萄酒和鸡尾酒。在你去之前，最好先打电话问一下，免得到时候找不到想喝的饮料。

别错过他们的特价和优惠

Hoss's 其实并不贵：毕竟，哪里还能找到不到 35 美元的菲力牛排呢？不过，现在的东西都越来越贵，能省就省吧。你会高兴地发现，Hoss's 有特价和优惠，不仅能让你省钱，还有菜单外的美味可以尝。

如果你不想花太多钱，HOSSOME 时光绝对值得一去。周一到周五的下午 3 点到 5 点，Hoss's 会对几道热门菜品打折。你可以以仅 11.99 美元的价格享用 6 盎司的西冷牛排，或者以少一美元的价格享用无限薯条的炸白鱼三明治。这两个小时内，沙拉吧也只要 9.99 美元，食物种类丰富。

他们的特价优惠也很值得留意。Hoss's 目前提供温暖的火腿和瑞士奶酪三明治，配无限薯条，价格为 11.50 美元，以及 17.99 美元的湾区虾笔管面，这两道菜都不在其标准菜单上。只需多花几美元，就可以选择沙拉吧的搭配。

Hoss's 表示其附加项是免费的，但不要被忽悠

Hoss's 是个账单不会太高的地方，但如果不留神，账单可能会比你想的多。在其网站上，Hoss's Steakhouse 自豪地声明“在 Hoss's 你找不到的另一件事就是——隐藏费用。”他们还解释说，像黄油、炸洋葱和酱汁这些都是免费的，虽然是加在餐点上的。

现在，这当然是我们喜欢看到的事情——但用这样的措辞，很容易让人假设其他附加项目也会是免费的。实际上并不是。Hoss's 提供了一系列额外收费的汉堡和牛排配料，就像其他餐厅一样，培根、奶酪、蘑菇或额外的烤土豆配料都会让你多花一两美元。由于其价格实惠，这些附加项目并不算太贵，但重要的是不要被“无额外收费”的承诺所迷惑，开始在订单中添加东西，结果发现费用意外上涨。

对于大型团体，其家庭式宴会菜单可能是最佳选择

如果你带着家人或一群朋友去 Hoss's，你真是走运，这里不会让你花太多钱。然而，有一种方法可以让它比现在更便宜，那就是尽量选择其家庭式宴会菜单。如果大家都愿意分享同一道主菜，Hoss's 的这个鲜为人知的选项将大幅降低账单。最便宜的选项包括脆皮鸡柳和切碎的牛排，均配有你选择的两种配菜、大蒜面包和饮料。费用？10个人共158美元，或每人15.80美元。这可真是个划算的选择。

家庭式宴会菜单还可能允许自带酒水，无论你的团体有多大，Hoss's 都能容纳：你可以和多达100人一起用餐，只要提前预订和安排，餐厅通常能为你腾出位置。宴会菜单还有一些稍微贵一点的选项，比如西冷牛排和马里兰风味的蟹饼，每人会多花几美元。不过，如果你想从经典菜单点餐，Hoss's 也可以为你和你的聚会腾出空间。

孩子们可以便宜吃饭（或免费）

我们喜欢那些懂得孩子是用餐者一部分的牛排馆。Hoss's 不仅意识到这一点：它全力以赴确保在其餐厅中照顾到儿童，并且让他们的父母也不会花太多钱。其儿童菜单已经相当便宜，你可以为小朋友们点汉堡、牛排小块或热狗，价格都在10美元以下。重要的是，这个订单还包括沙拉吧的使用和一个免费的配菜。

不过，这仅适用于您的孩子不满五岁——如果他们满五岁及以上，只要去沙拉吧就能享受一顿完全免费的餐点。考虑到沙拉吧有很多适合孩子的选择，拒绝这个提议简直太傻了。此外，如果Hoss's的儿童餐标准价格仍然太贵，您可以在周中去那里，让它变得更加实惠。在餐厅的周三晚上是儿童之夜，每个儿童餐只要3.99美元，前提是您得点一份成人餐。现在，我们不是经济学家，但这对我们来说似乎是个好交易。

注册其电子俱乐部可能帮助您节省一些开支——某些职业可能获得额外折扣

像其他一些餐厅（比如Olive Garden）一样，Hoss's 并没有忠诚计划。不过，这并不代表您不能在这里省钱。这家餐厅有一个叫电子俱乐部的准会员计划，实际上就是一份时事通讯。然而，这份每月的邮件包含了您否则无法获得的折扣和特别优惠。注册完全免费，因此即使您只打算在Hoss's吃一两次，您也没有什么可失去的。

Hoss's还定期在其他领域提供折扣。例如，在退伍军人节，它为退休人员、退伍军人和现役军人提供军事折扣。在2025年，这项折扣让人们可以免费享用汤和沙拉吧，并额外获得一杯免费的冰茶。他们在用餐结束时还会收到一张下次到餐厅用餐时可用的10美元优惠券。在这样的日子里，留意未来的折扣是很值得的，因为这可能是省钱的好办法。

Hoss's有特别饮食菜单

牛排馆通常不是满足饮食要求的首选地方。不过，Hoss's可能比您想的更能满足您的需求。该餐厅有一份特别饮食菜单，可以通过其网站访问，让顾客准确查看他们可以根据特定要求点哪些菜品。如果您需要无麸质选项，那您真幸运：它的很多主菜、配菜和沙拉都不含小麦，而且很多也适合对牛奶、鸡蛋、芝麻或花生过敏的人。

话虽如此，重要的是要记住，Hoss's 也以动物蛋白为主——所以如果你不能吃肉或者不吃肉，除了沙拉吧，你可能很难找到其他多样的选择。另外，你也要记住，不应该完全依赖它的特殊饮食菜单来避免过敏反应的风险。无论你在哪里吃饭，你应该始终告诉服务员或经理你的特定饮食要求，特别是那些可能引起反应或生病的。