上海
当风靡全球的上海咖啡文化，吹进青浦练塘东厍村的水乡田间，一场关于乡土与新潮的美好邂逅就此上演。作为上海市乡村振兴示范村，这片水土孕育着国家地理标志产品练塘茭白与生态稻米两大宝藏农产。2023 年，年轻的整村运营团队扎根于此，用创意唤醒乡村活力，而一碗限定稻香拿铁，便是他们献给乡土的浪漫答卷。
摒弃牛奶的常规搭配，这杯专属 “村咖” 以本地鲜榨米汁调和，醇厚咖啡香裹挟着淡淡稻香，口感温润清爽、甜而不齁，将江南稻米的清甜与咖啡的醇香平衡得恰到好处。盛装器具更是藏着乡土巧思，农家粗瓷碗搭配竹编提篮，复刻村民日常饮食的朴素仪式感，没有精致杯具的疏离，只有接地气的烟火与温情。
每一杯咖啡都藏着双向奔赴的惊喜，竹篮里的 “茭个朋友” 盲盒种子卡，种下便能收获未知的花草生机。从为帮花农脱困而生的绣球花节，累计吸引十万余游客、带动营收破百万，到创意村咖出圈走红，年轻人们以整村运营为笔，将闲置资源化为发展流量，让乡土风味与文旅生活完美相融。在东厍村，一杯咖啡不只是都市潮流，更是年轻人用热爱书写的最动人的乡土浪漫。
更多美味故事，尽在上海电视台新闻综合频道每周日晚 22:00《寻味》。
编辑: 李泳
责编: 李泳
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