作为早餐,这是一天之中的第一餐。俗话说:“早餐要吃好,这是要吃好,具体要吃什么才是“吃好”!要知道,早餐是一天中最不容易转变成脂肪的一餐,所以,早餐一定要吃好!
我家早餐都是在家吃,一般都是我做的,就是很家常的那种家常早餐,各种粥和各种饼子,面食之类的,还要搭配炒菜或者小菜,就是这样的早餐!
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榨菜+酸辣椒,这可是老公爱吃的小菜,尤其是酸辣椒,那是买的大缸腌制的酸辣椒,真是爽口酸辣又下饭,吃起来脆脆的,作为早餐的小菜,再好不过了!
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紫糯米粥,还加了糯米一起煮出来,粘稠香味浓郁,用电饭煲预约煮的,我一般都是用电饭煲煮,这是因为电饭煲有预约功能,可以早餐就可以吃到热乎乎的粥,紫糯米,可是补血的好食材!
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蒸红枣,这是用新疆灰枣蒸出来的,真是三蒸三晾的红枣,吃起来太甜了,这可是蒸出来的,吃多了,也不会上火,可以作为零食,还可以作为早餐主食吃,老公特别爱吃!
第一次:可以蒸40分钟左右。取出来,晾几个小时,等完全凉透了
第二次:可以再蒸30分钟左右,取出来,晾几个小时,等完全凉透了
第三次:可以再次蒸20分钟左右,
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紫米馍馍,这是买的,老公和我都爱吃,早上就用蒸锅加热一下,10分钟就可以上桌吃了,软软的,很可口。
紫米,煮出来味道香浓的很,民间被称为“补血米”,可以煮饭,还可以煮粥,更可以蘑粉做馍馍,看看这样的紫米馍馍,就是美味的很!
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辣椒炒皮牙子鸡蛋,这是我家皮牙子太多了,就用两个鸡蛋和一个青辣椒,炒出一盘早餐菜,吃起来真是鲜嫩又鲜美。皮牙子的香味很浓郁,吃起来很可口,还有鸡蛋的鲜美,辣椒不太辣,真是这三种食材搭配的好味道。
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这样的早餐,是不是很有营养,尤其是那蒸红枣,颜色成深红色,吃起来又甜又糯,好消化又不上火,真的太好吃了,老公的大爱!
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跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!
最关心的事就是家人的一日三餐,每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!
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