第112届全国糖酒商品交易会日前在成都落下帷幕。作为中国食品饮料行业的重要展会,每年春糖都会涌现出一批值得关注的新品和新趋势。今年,在品饮汇创新饮品主题展区,一个专注于超级植物营养的品牌——轻元素,携其SHOT一口饮系列亮相,成为现场众多经销商和专业观众关注的焦点之一。
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SHOT一口饮系列亮相,产品各具特色
在品饮汇创新饮品主题展现场,轻元素展台前咨询和试饮的人群络绎不绝。展台上,柠檬姜黄特饮、油柑西梅特饮、灵芝酸枣仁饮等几款SHOT产品并排陈列,100ml的小瓶包装色彩清新,在众多展品中颇为醒目。
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柠檬姜黄特饮以印度进口优质姜黄为核心原料,采用专利水溶性姜黄微囊技术(专利号:CN201911401566.4),突破传统姜黄脂溶性难吸收的痛点。配方中复配生姜、黑胡椒协同增效,同时加入维生素C、维生素B1、维生素B2补充多维营养,每瓶姜黄素含量不低于50mg。搭配菠萝浓缩汁天然调和口感,平衡生姜的微辛感,全程不额外添加色素、香精、防腐剂,入口清爽顺滑。
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油柑西梅特饮聚焦肠道养护场景,甄选潮汕油柑与智利进口西梅为核心原料,以天然果汁为基底,坚守“不添加一滴水”的配方原则,原西梅汁含量超过60%,复配聚葡萄糖、菊粉、低聚木糖等多种益生元。产品不添加人工山梨糖醇,温和润养肠道,不会引起腹泻、腹痛等不适。油柑的清润回甘搭配青柠的清爽,入口清新解腻,适合大餐后解腻促排或日常肠道养护。
灵芝酸枣仁饮针对睡眠困扰人群,承袭中医药食同源养生智慧,以酸枣仁、灵芝、百合为核心成分,每瓶添加100mg γ-氨基丁酸(GABA)。配方坚守“不添加一滴水”的原则,以天然草本植萃浓缩液为基底,0褪黑素添加,从根源舒缓神经、宁心安神,不会产生依赖,也不会导致晨起昏沉乏力。口感温润顺滑,入口无苦涩感。
三款产品均遵循特殊膳食食品生产标准,全程不添加色素、香精、防腐剂,配料干净纯粹。
经典产品持续深耕,全产业链保障品质
除了SHOT一口饮系列,轻元素的经典产品——大麦若叶青汁粉和羽衣甘蓝粉也在展会上亮相。
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大麦若叶青汁粉的原料来自江苏大丰自有农场天然种植的大麦嫩苗。该基地位于北纬33度黄金种植区,毗邻国家级麋鹿自然保护区,近五年不施化肥。产品采用专利低温破壁萃取技术,采用1000目超细研磨模式和8道微纳米级过滤工艺,粉质细腻易溶解,冷水冲泡不结团。
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羽衣甘蓝粉同样甄选江苏大丰自有农场天然种植的羽衣甘蓝,经低温冻干研磨,15斤新鲜羽衣甘蓝提炼1斤粉末。采用1000目超细研磨模式,粉质细腻易溶解,可搭配牛奶、酸奶饮用。
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轻元素的自有工厂——山东植有彩虹生物科技有限公司成立于2016年,在江苏盐城、山东等地拥有五万亩有机种植基地,并在临沂建有自有特膳工厂。工厂配备十万级GMP净化车间,达到药用同级标准,通过了SQF、BRC、FSSC、HACCP、ISO等五大全球食品安全认证体系,是临沂首家运动特膳生产车间。
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渠道布局加速,线上线下协同发力
截至目前,轻元素已入驻山姆会员商店、胖东来、KKV、711、全家、十足等全国20000余家线下终端,覆盖商超、便利店、药店三大渠道。
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在全家便利店,柠檬姜黄饮、灵芝酸枣仁特饮、油柑西梅饮三款产品自上市以来销量稳步上升,已成为冷柜区的常驻产品。在山姆会员商店,轻元素青汁长期位居冲饮类榜单前列,羽衣甘蓝粉上架首月即登顶新品榜榜首和低GI饮食榜榜首。据山姆会员店APP数据显示,轻元素青汁在山姆的榜单中长期占据前列位置。
线上渠道方面,轻元素覆盖抖音、天猫、京东、快手、拼多多五大主流电商平台,青汁品类全网销量遥遥领先。
目前,轻元素产品已出口至法国、美国、日本、马来西亚、迪拜等10多个国家。
品牌定位:从“超级植物营养”到“高效轻养”
轻元素自2021年5月创立以来,以“轻元素,轻生活”为品牌核心理念,致力于为全球消费者提供高密度、高活性的超级植物营养解决方案。品牌定位为提供高密度、高活性超级植物营养,平衡身体机能,解决膳食纤维与肠道健康需求。
在快节奏的当下,新生代消费者对健康的追求,已从“精致耗时”的繁琐养生转向“即饮即得”的高效轻养体验。轻元素精准捕捉这一需求,打造SHOT一口饮系列——以“一口浓郁,即刻满足”为核心主张,无需冲泡调配,将专业养生简化为“仰头一口”的利落动作,以高密度营养实现即时补充、快速感知。
行业观察:功能性饮品的新方向
本届春糖会上,功能性饮品依然是一个热门赛道。但与往年不同的是,行业关注的焦点正在从“概念”转向“产品力”。
多位参展的行业人士表示,过去几年功能饮品市场经历了从“红牛式能量饮料”到“维生素水”的演变,但大多数产品属于普通饮料范畴,功效泛化,难以满足精准需求。传统保健品虽然功效明确,但往往存在“难喝”“麻烦”等问题,难以融入日常生活。
轻元素SHOT饮以特膳标准保证功效和安全性,以小瓶即饮形态保证便利性,以果汁级口感保证接受度。这种产品逻辑,正在被越来越多的渠道和消费者认可。
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轻元素的品牌愿景是“让10亿家庭因轻元素更健康”。从江苏盐城的有机种植基地,到临沂的十万级GMP净化工厂;从制定行业标准,到获得五大国际认证;从青汁品类全网销量top,到SHOT一口饮系列成为便利店热销单品——轻元素正在用十年积累,构建起自己的产品力和品牌力。
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