桂林启动网络餐饮专项整治 六类违法违规行为可举报

核心提示：为了让大家安心点单、放心就餐，自今年3月起至年底，桂林市市场监管局在全市范围内启动网络餐饮服务违法行为专项整治行动，并同步面向社会公开征集各类违法违规线索。这一次，邀请广大市民群众一起做食品安全的“云监工”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

随着外卖市场持续升温，平台审核不严、商家“隐身”经营、后厨卫生堪忧、配送过程“掉链”等问题时有发生，成为群众反映强烈的民生痛点。

　　为了让大家安心点单、放心就餐，自今年3月起至年底，桂林市市场监管局在全市范围内启动网络餐饮服务违法行为专项整治行动，并同步面向社会公开征集各类违法违规线索。这一次，邀请广大市民群众一起做食品安全的“云监工”。

　　本次线索征集聚焦网络餐饮服务的全链条，重点整治六大类突出问题：平台“装睡”。网络餐饮平台对入驻商家资质审核不严、对商家信息公示不全、日常巡检缺位等主体责任落实不到位问题。商家“隐身”。入网商户无证无照经营、超范围经营，“幽灵店铺”、从业人员无有效健康证明等资质与经营违法情形。后厨“猫腻”。商户采购使用来源不明或过期变质原料、超范围超限量使用食品添加剂、加工过程不规范等食品加工原料安全问题。外卖“掉链”。配送环节使用不合格包装、温控措施缺失、包装虚假标注，以及配送卫生不达标等问题。“坑人”套路。商户虚假宣传、价格欺诈、刷单刷好评、销售“三无”或山寨食品等消费欺诈行为。其他“踩线”。其他违反食品安全法律法规的相关行为。

　　专项整治，既要靠监管部门的“铁拳”，也要靠市民的“慧眼”。行动期间，全市市场监管部门将加大执法检查力度，对网络餐饮平台和入网商户进行拉网式排查、靶向式监管。同时，市民一旦发现上述违法违规行为，可随时通过拨打12315、12345热线，邮寄举报材料或现场向辖区市场监管部门反映，还可扫描专用二维码进行举报。

　　市场监管部门鼓励市民以“文字++视频”的形式固定违法线索，举报时需详细说明违法时间、地点、主体、主要事实，附上相关证据及本人联系方式，确保内容真实客观准确。对于征集到的线索，桂林市市场监管局将逐一核查、快速处置，查实的一律依法从严从快查处，绝不姑息。同时，将严格保密举报人信息，举报人合法权益依法受到保护。

　　“网络餐饮的‘透明度’，决定着市民的‘满意度’。”桂林市市场监管局食品餐饮科负责人表示，此次专项整治通过政府监管与社会监督相结合，推动形成共治合力，确保网络餐饮经营秩序得到有效规范，让市民外卖点餐点得放心、吃得安心。

　　文：周振宇

日期：2026-03-26