父子联手卖啤酒闯出一个IPO，金星啤酒近八成收入来自中式精酿

瑞财经 吴文婷 近日，河南金星啤酒股份有限公司（以下简称“金星啤酒”）在港交所递交招股书，联席保荐人为中信证券、中银国际。

追溯至1982年，金星啤酒是精酿啤酒头部企业，致力于为国人酿造一杯独具中式风味的好啤酒。四十余年来，公司持续深耕啤酒酿造领域，不断积累生产工艺经验、提升酿造技术实力，并强化品牌在消费者心中的认知与信任。

根据灼识谘询，按2024年及截至2025年9月30日止九个月零售额计，公司位列中国啤酒行业第八大企业，同时也是第五大本土啤酒企业。得益于其在啤酒精酿赛道持续耕耘和不断创新，以截至2025年9月30日止九个月零售额计，公司是中国精酿啤酒第三大企业和中国最大的风味精酿啤酒企业，市场占有率达14.6%。

据招股书，2023年-2024年，金星啤酒实现收入分别为3.56亿元、7.3亿元；年内利润及全面收益总额分别为1219.6万元、1.25亿元。

2025年前三季度，公司实现收入为11.1亿元，同比增长191.16%；期内利润及全面收益总额为3.05亿元，同比增长1095.84%。

值得一提的是，金星啤酒开创了“中式精酿啤酒”这一全新品类。通过将中国传统文化元素融入产品设计，最引人注目的是通过茶叶与啤酒的创意融合，使啤酒从一种西方符号转变为体现独特东方风味的饮品载体。

2024年8月，公司推出首款中式精酿啤酒–金星毛尖，并陆续拓展出茉莉花茶、冰糖葫芦及沙糖桔等更多品种。截至2025年9月30日，公司的中式精酿啤酒包含50个SKU，贡献了截至2025年9月30日止九个月收入的78.1%。

IPO前，金星控股(由张铁山及张峰分别持有90.00%及10.00%的权益)持有公司74.56%的权益；张铁山直接持有公司9.94%的权益；张峰直接持有公司8.95%的权益；及张峰作为河南万财合壹号企业管理合伙企业(有限合伙)(万财合壹号)、河南万财合企业管理合伙企业(有限合伙)(万财合管理)、河南万财合贰号企业管理合伙企业(有限合伙)(万财合贰号)、河南万财合叁号企业管理合伙企业(有限合伙)(万财合叁号)及河南万财合伍号企业管理合伙企业(有限合伙)（万财合伍号)的普通合伙人，合共持有公司6.55%的权益。公司创始人张铁山为张峰之父。

据此，张铁山、张峰、金星控股、万财合壹号、万财合管理、万财合贰号、万财合叁号及万财合伍号合共持有公司100.00%权益。

资料显示，张铁山，76岁，为公司非执行董事兼董事长。其主要负责向集团提供战略性意见。

自2022年12月起，张铁山一直担任公司的董事会主席。而后，张铁山将被指定为公司董事会主席及非执行董事。

张铁山于1966年9月开启职业生涯，时任郑州市东风机修厂厂长，直至1984年12月。1985年1月至1995年10月，其担任河南金星啤酒厂(前身为郑州市管城回族自治区东风啤酒厂和郑州市金星啤酒厂)总经理。自1995年10月起，张铁山一直担任金星控股集团的成员之一金星啤酒集团有限公司董事长，并自2011年9月起兼任金星控股董事长。

张铁山于1968年毕业于郑州市第五高级中学。于1999年，张铁山获颁国务院政府特殊津贴。于2000年4月，荣获“全国劳动模范”称号；于2006年，其获中国酿酒工业协会授予“中国酿酒大师”称号；于2005年1月及2013年5月，其获评为“河南省优秀民营企业家”。

张峰，51岁，为公司执行董事兼总经理。其主要负责集团的整体发展战略、重大决策以及整体管理。自2022年12月起，张峰一直担任公司董事兼总经理。而后，张峰将被指定为公司的执行董事。

张峰于2004年2月至2005年3月担任金星啤酒集团有限公司(金星控股集团成员之一)生产副总监，于2005年3月至2006年5月担任财务副总监，于2006年5月至2008年10月担任运营副总监，并于2008年10月至2025年12月担任副董事长兼总经理。

张峰于2008年至2010年于清华大学继续教育学院完成学业。于2010年7月，其获人力资源和社会保障局授予高级经济师专业职称。其于2009年4月获河南省人民政府授予“河南省劳动模范(先进工作者)”称号，于2009年7月获“河南省十大杰出企业家”称号。