沙雅县：“小麦+”套种模式 绘就一年两收好“丰”景

3月18日，在沙雅县努尔巴格乡苏盖提托喀依村种植户孙峰的小麦地里，一台集“旋耕、铺膜、滴灌带、封闭药、打孔”于一体的新型农机正在进行下线测试。伴随着机器的轰鸣声，旋耕刀片翻起泥土，地膜平整铺开，滴灌带精准埋入，一系列作业一气呵成。这台专为“小麦+”套种模式研发的多功能一体机，即将奔赴田间地头，为即将开始的辣椒移栽做好准备。种植户孙峰蹲在田埂边，仔细查看苗情。再过一个月，他就要在这片麦田里套栽辣椒苗。

“去年我种了1300亩‘小麦+辣椒’，亩均纯收入达到4000元左右，比单种小麦翻了两三番。”孙峰告诉记者，尝到甜头后，今年他继续种植1100亩，并计划在小麦收割后套种芝麻，探索“一地三收”的新模式。

孙峰所说的“小麦+辣椒”套种模式，是沙雅县近年来重点推广的农业新技术。该模式以“10月播麦、次年4月栽椒、6月收麦、10月收椒”为时间闭环，实现“小麦收完辣椒长，辣椒收完种芝麻”的无缝衔接，土地利用率提升40%以上。通过筛选早熟小麦品种和抗病辣椒品种，配合精准水肥管理，可实现小麦不减产、多收一季椒。

在沙雅县海楼镇诺尔如孜库木村，沙雅县新春种植农民专业合作社的410亩麦田同样长势喜人。这是合作社第一年尝试“小麦+”套种模式，经过县、镇、村三级宣传动员，合作社负责人对今年的收成充满期待。

“以前没种过，心里没底。但听了农技专家的讲解，又看了孙峰他们去年的收益，我们决定试一试。”合作社负责人艾克拜尔·买买提表示，有了技术指导和订单保障，大家对“小麦+”模式充满信心。

在品种选择上，今年沙雅县重点推广“保银829”辣椒品种。该品种抗病性强、产量高、品质好，适合本地气候条件，深受种植户青睐。

为解决辣椒销路问题，沙雅县今年2月引进新疆智鑫保银农业科技发展有限公司，在循环经济工业园区建设辣椒加工厂。公司法人宋满意介绍，目前设备正在运输途中，预计今年7月投产使用，届时将形成年加工能力，为种植户提供稳定的销售渠道。同时，英买力镇的辣椒种植合作社也将与加工厂紧密合作，共同发展辣椒产业。

“企业+合作社+农户”的订单种植模式，让农户种得安心、卖得放心。沙雅县英买力盛禾农业专业合作社联合社负责人张浩说：“我们与种植户签订保底收购合同，市场价高的时候随行就市，市场价低的时候保底收购，确保农户收益。”

从最初的零星试种，到如今的规模推广，“小麦+”套种模式正在沙雅县全面铺开。沙雅县农业技术推广中心党支部副书记、主任木沙·卡司木介绍，2025年全县“小麦+”套种面积3800亩，2026年计划扩大至3.8万亩，其中“小麦+辣椒”1.2万亩、“小麦+玉米”2.6万亩。

“这个模式既稳住了粮食生产，又增加了农民收入，是‘藏粮于地、藏粮于技’的生动实践。”木沙·卡司木表示，下一步将继续加大技术推广力度，优化品种搭配，完善订单收购机制，让更多农户从“一年两收”中受益，为乡村全面振兴注入新动能。（沙雅县融媒体中心全媒体记者 张鸿）